Es befindet sich in einer alten Kohlenmine, aber dies machte es zu einer einzigartigen Umgebung. Das Essen war wunderschön präsentiert und der Kellner war wirklich daran interessiert, unseren Aufenthalt angenehm zu gestalten. Sie machen ein "Überraschungsmenü", bei dem Sie dem Kellner mitteilen, was Sie tun oder tun mag nicht zB Fisch und der Koch macht eine Überraschung für Sie. Mein Mann hat seine Kurse sehr genossen. Ich entschied mich für das aufgeführte Menü und wünschte, ich wäre mutiger gewesen, da es aufregender war, nicht zu wissen, was Sie bekommen würden. Das Brot war köstlich und das Menü war "erwachsen" und raffiniert.