Wir sind mit dem Fahrrad am traditionellen "Mühlentag" (immer Pfingstmontag) zur Kalkarer Mühle gefahren in der Hoffnung, an einem schattigen Plätzchen im dortigen Biergarten einige gemütliche Bierchen genießen zu können. Zu unserer Empörung mussten wir feststellen, dass sämtliche Tische vor der Mühle mit einem Drahtseil "abgeschlossen" waren, dort also nicht bedient wurde. Desgleichen waren im favorisierten schattigen Teil im hinteren Biergarten der Mühle 4 Tische (16 Plätze!) von der Bedienung ausgeschlossen; Grund: Personalmangel - und das an einem der Hauptakttraktionstage der Kalkarer Mühle, dem "Mühlentag", der ja keineswegs völlig überraschend im Terminkalender auftaucht! Das zeugt nun wirklich nicht von gutem Management, das ist -schlicht gesagt- blamabel für das "Brauhaus Kalkarer Mühle" und (als nicht zu verhindernder Nebeneffekt) bedauerlicherweise auch auf die Kalkarer Gastronomie. Dass dies offenbar kein Einzelfall war, verrieten uns diesbezügliche Gespräche sowohl "vor Ort" als auch kurz danach bei anderer Gelegenheit. Fazit: Bier lecker/süffig; unsere junge Bedienung sehr freundlich aber völlig überfordert. Service-Gesamtsituation: peinlich-schlecht; Beispiel: gewünschter Erdbeerkuchen am Nebentisch bereits ausverkauft (um ca. 15.00 Uhr!), Ersatzkuchen kam ca. 20 Minuten nach dem separat servierten Kaffee. Bedienungsaushilfe (in Bäckermontur?!) verwechselte wiederholt die Tischnummern und brachte falsche Bestellungen an falsche Tisch! Nach gut einstündigem Aufenthalt sind wir dann doch lieber weitergefahren; das war wahrlich keine Werbung für die Mühle und für Kalkar.
