Als ich das Restaurant-Bar betrat, war es sehr ruhig. Die Speisekarte war kurz, aber vollständig und die Preise waren für ein Restaurant normal. Das Restaurant ist sehr offen, aber die Tische sind noch etwas eng. Ich hatte zuerst meine Zweifel an der Qualität (ich kann sehr kritisch sein). Wir bestellten einen Salat, ein Tapas-Gericht und ein Hauptgericht, das wir als eine Mahlzeit unter uns 2 teilten, was überhaupt kein Problem war. Sie servierten uns eine Mahlzeit, die für 3 bis 4 Personen gereicht hätte. Und jeder Teil davon war köstlich! Der Koch wusste, was er tat! Das Fleisch gegrillt perfekt, feucht, keine Verbrennungen und sehr gut gewürzt! Das Tapas-Gericht war gut ausbalanciert mit verschiedenen kleinen Gerichten. Das selbstgemachte Brot und die Saucen sind uns auch sehr sehr gut gefallen. Alles in allem war ich am positivsten überrascht! Das Servicepersonal war freundlich, hilfsbereit und in keiner Weise zu präsent. Ich bat um einen guten Rum zum Abschluss des Essens und begann danach mit dem Barkeeper darüber zu sprechen, dann reichte mir ein Kollege eine kleine Flasche, um seinen Lieblingsrum zu Hause zu probieren. Mach weiter so! Ich komme noch öfter und wer in Stadtlohn oder in der Nähe ist: Geh in die Haifischbar! (P.s. Barkeeper, serviere Grolsch nie wieder in einem Heineken-Glas ;) )
