Nachdem wir an der warmen Bar des Hotels etwas getrunken hatten, wurden wir in der Brauerei auf der V. sehr gut empfangen. Die Kellner waren sehr aufmerksam und gaben uns gute Ratschläge zu den angebotenen Gerichten sowie den Vorschlägen des Tages. Unter den vielen Gerichten, die auf der Speisekarte angeboten wurden, wählte ich ein gegrilltes gelbes Netz, das wunderbar gut zubereitet war. Ich kann dieses Verber-Restaurant wärmstens empfehlen, wenn Sie auf der Suche nach einem ruhigen Ort sind und raffinierte Fleisch- und Fischgerichte anbieten, die die gewohnten Walliser Gerichte abwechseln.
