5 /5
Bewertung
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Das Restaurant ist in die historischen Gebäude des Schlosses Goldschmieding eingebettet. Dort betreibt Vienna House Easy das Hotel. Wir hatten für unseren Abend ein veganes 3Gänge Menü vorbestellt, ohne auf Einzelheiten einzugehen. So war das Essen eine schöne Überraschung für uns. An dem Abend wurden wir sehr freundlich empfangen und zu unserem Tisch geführt. Das Restaurant ist schlicht, aber gemütlich eingerichtet. Das Menü als solches war fein aufeinander abgestimmt und liebevoll zubereitet. Die saisonalen Zutaten (Pfifferlinge, Kürbis, etc.) waren frisch und qualitativ hochwertig und die einzelnen Gerichte geschmacklich fein abgerundet.Ein sehr aufmerksame, aber vollkommen unaufdringliche Bedienung hat uns die Wünsche fast von den Augen abgelesen.Was mir besonders gefallen hat, war das Timing. Die einzelnen Gänge kamen nicht zu früh nicht zu spät und für das Dessert wurden wir noch gefragt, ob wir eine kleine Pause einlegen möchten, was wir gern angenommen haben.