Miamiam Glouglou Tisch reservieren

Von-Römer-Straße 28, Bayreuth, Germany
1662 Bewertungen 4.1

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Über Miamiam Glouglou


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Öffnungszeiten

Montag 09:30 - 01:00

Dienstag 09:30 - 01:00

Mittwoch 09:30 - 01:00

Donnerstag 09:30 - 01:00

Freitag 09:30 - 01:00

Samstag 09:30 - 01:00

Sonntag 09:30 - 01:00


Adresse

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Bewertungen

5 /5 Bewertung

Als Highlight neben dem Besuch der Oper ein wunderbarer Abend mit hervorragender französischer Küche, frisch zubereitet, einer reichhaltigen Weinauswahl und - last not least - sehr freundlichem Service. Die Chefin warmherzig und souverän. Perfekt wird es, wenn man in der Boutique Apart absteigt. Nur 2x umfallen und man ist "daheim".Gerne wieder!

3 /5 Bewertung

Seit vielen Jahren gehe ich immer wieder gerne hin. Wegen der Atmosphäre und dem leckeren Essen. Die letzten beiden Besuche waren allerdings etwas enttäuschend. Der Service und die Küche lassen gerade zu Wünschen übrig. Beim Abendessen war alles etwas "ungewürzt" und die neue Karte gefällt mir leider überhaupt nicht! Zum Brunch haben wir 20 Minuten auf unser heißes Getränk gewartet, weil es keine sauberen Tassen gab, die Butter war ständig leer, Besteck zum Entnehmen von Brötchen & Co. fehlte komplett. Einzig positiv - wie immer- alle sehr nett und bemüht. Schade, ich werde erst mal nicht mehr kommen.

5 /5 Bewertung

Endlich mal ein Restaurant das eine moderne Anmutung hat und eine ebenso geschmackvolle Küche und hervorragende Weinauswahl. Die Karte ist abwechslungsreich, erfordert ein wenig Geschick solch wunderbare Ergänzungen wie eine marrokanische Tangine zu entdecken. Der Service ist hervorragend und sehr aufmerksam. Schon das alleine macht einen Abend wunderbar. Warum sich hier Foodbanausen über Gänsestopfleber und Froschschenkel entzürnen ist mir ein Rätsel. Solche Herrschaften sollten sich mal Gedanken über die Schweinehaltung machen. Ich gebe den Miammiam Glouglou 5 Sterne. Lecker Essen in wunderbarer Atmosphäre mit tollem Service. Fast so schön wie in Frankreich. Bitte mehr von solchen Alternativen in einer Gegend in der sich fränkische Küche mit mediokren Italienern abwechseln.

5 /5 Bewertung

Super Chef, super Essen, super Trinken, super Service, kann es nur empfehlen!!Außerdem eine tolle Lokation, sup richtig Lage und tolle Stimmung!

2 /5 Bewertung

Das Lokal ist gemütlich und wirklich geschmackvoll eingerichtet, mit zahlreiche Sitzgelegenheiten innen wie außen. Schöne Weinauswahl. Das wars leider schon. Wir hatten Vorspeisen und 4 Hauptgänge. Geschmacklich hat jeder Gang enttäuscht. Auch in diesem Lokal hielt der Burger und Pulled Pork Trend Einzug. Sorry, hat hier nichts zu suchen. Zumal 9 von 10 Läden es nicht verstehen, gute Burger zu machen. Gerne ein Beispiel: statt den Bürger raffiniert mit einer rote Beete/Feigen Chutney und Ziegenkäse und Entenbrust Paddy zu machen - wird hier der Klassiker mit Rind serviert. Geschmacklich unrund, trocken und es fehlt das Essentielle: Salz. Salatauswahl als sidedish im Allgemeinen grundsätzlich falsch - trotz Dijon Dressing. Wer trifft den hier die Entscheidung? Gleiches für gilt für Surf and Turf - Garnelen mit Kartoffelmantel wirken wie aus der Tiefkühltruhe. Entrecote zäh wie eine Schuhsohle, Pfeffersoße geschmacksneutral - es fehlte auch hier Salz. Im Allgemeinen hat hier Sahne starke Präsenz bei allen Gerichten. In meinen Augen eindeutig zu viel, wenn nicht zusätzlich mir frischen Kräutern gearbeitet wird oder einem Schuss Cognac. Caesar Salat lieblos angerichtet, dazu falsche Salatsorte (Eisberg und Kopfsalat) und falsches Dressing. Service war aufmerksam und bemüht, trotzdem teilweise überfordert und tollpatschig. Ambiente alleine reicht leider nicht aus. Geschmacklich war es alles andere als überzeugend und ich geh hauptsächlich wegen dem Essen in Restaurants.

2 /5 Bewertung

Ein stilvolles Restaurant mit sehr freundlichem Personal, aber ich frage mich, warum dort Speisen wie Froschschenkel oder Stopfleber angeboten werden, französisch hin oder her. Den Fröschen, die meist aus Indonesien importiert werden, werden dort oder nach einem qualvollen Lebendtransport ohne Betäubung die hinteren Gliedmaßen ausgerissen oder abgeschnitten. Die tonnenweise Entnahme aus Wildbeständen hat das dortige Ökosystem bereits nachhaltig geschädigt. Die Produktion von Stopfleber ist in Deutschland verboten; der Import leider immer noch nicht. Schade - ich werde nicht mehr dort essen.

5 /5 Bewertung

Gute Mischung zwischen Bar und Restaurant, Küche hat einiges zu bieten.Schön eingerichtet. Salat sind sehr fein und die Pommes sehr zu empfehlen.Chefin ist sehr freundlich.

1 /5 Bewertung

Ich würde dem Lokal gerne eine bessere Bewertung geben, wir waren dort zu einem späten Abendessen und wurden nicht enttäuscht, das Lokal ist sehr modern und gemütlich, leider sehr hellhörig, nichtsdestotrotz hatten wir einen schönen Abend mit leckerem Essen und gutem Wein. Deswegen gingen wir am nächsten morgen direkt dorthin zum Brunch. Für 18,50€ (inkl. warmes Getränk, Glas Saft und Glas Prosecco) erwartet man etwas gehobenes. Nun ja mir fehlen die Worte. Alle Speisen beim Buffet waren nicht frisch, eindeutig einen Tag vorher zubereitet, es war nichts davon gekühlt, die Auswahl wirklich arm und kulinarisch kein Highlight. Kleinigkeiten, wie Crêpes, Sandwiches und Eierspezialitäten konnte man soviel man wollte beim Servicepersonal bestellen. Leider waren auch diese lieblos angerichtet, in wirklichen miniportionen und kalt an den Tisch gebracht, Sandwiches waren schon um 12:00 aus, obwohl Brunch bis 14:00 ging. Die Mousse au Chocolat wurde in Teelichthalter abgefüllt. Die Crêpes schmeckten nach Hundefutter. Das Personal alles schüchterne und unerfahrene und auch unaufmerksame Mädels,tanzten und sangen laut hinter dem Tresen zur Spice Girls Musik , wo auch das Büfett aufgebaut war. Der Koch stand in der Küchennische und hatte seine Katze auf dem Arm, alles andere als hygienisch !!!! Vor allem in einem französischen Restaurant sollte sich die Bedienung in Zurückhaltung üben. Für 18,50 € für ein Brunch erwartet man nun wirklich Besseres. Mein Fazit: einfach nur rausgeschmissenes Geld für nichts und eine Enttäuschung, den ganzen Tag Bauchschmerzen gehabt , Brunch in diesem Lokal ist unzumutbar. Im Service sollten nicht nur junge , unerfahrene Mädels arbeiten, sondern jemand der was von seiner Arbeit versteht.