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Plane dein Essenserlebnis im Infarm, das du unter Glogauer Str. 6, 10999 Berlin, Germany findest, mit unserem unkomplizierten Reservierungssystem. Genieße effiziente Tischreservierungen. Buche deinen Tisch mit einem Anruf an .
Tolle Atmosphäre, tolles Essen, tolle Menschen, super Projekt.. Muss man gesehen haben & unterstützen!! Leider gibt's nur noch den Sonntags Brunch, aber verständlich.. Hier geht schließlich noch viel anderes ab. Also.. Wenn du an einem Sonntag in Berlin bist: nix wie hin!
Ich war Teil einer Gruppe von 20 Personen (von allen Kontinenten), die verschiedene Start-up-Unternehmen in Berlin besuchten. InFarm war einer unserer geplanten Besuche, und wir hatten das Vergnügen, unseren Bildungsbesuch mit einem Abendessen zu kombinieren, und es war eine wirklich großartige Erfahrung. InFarm dreht sich alles um Indoor Farming und seine Ziele in Bezug auf die Ernährung der Stadt sind beeindruckend. Bei der Ankunft wurde uns ein Cocktail angeboten, der meiner Meinung nach wie ein Cosmopolitan war, dh Preiselbeersaft, Wodka, Limonade (mit Minze). Das Drei-Gänge-Menü, das wir genossen, wurde aus Pflanzen und Gemüse von InFarm zubereitet. Ich muss den Geschmack des Gemüses anmerken, die verschiedenen Salate und Tomaten usw. waren ziemlich intensiv im Geschmack (wow, so sollte eine Tomate schmecken!) Und eine Erinnerung daran, wie wenig Geschmack viele der Waren haben, die wir in der Moderne kaufen Supermärkte sind wirklich. Das Rindfleischgericht war zart und auch sehr schön. Der Ort ist keiner, über den Sie stolpern würden, und unsere Veranstaltung wurde einige Monate im Voraus geplant, dh InFarm bietet derzeit nicht jeden Abend Abendessen an, daher würde ich Ihnen empfehlen, einen Besuch bei InFarm zu „planen“ (sehen Sie sich die Details der FB-Seite an vom Vorrezensenten zur Verfügung gestellt).
Infarm ist definitiv einer der coolsten Orte in Berlin. Es befindet sich in einem Hinterhof eines Gebäudes und man muss es kennen, um dorthin zu gelangen. Der Platz ist auf Indoor-Farming ausgelegt und wunderschön gestaltet mit Pflanzen, die an der Wand wachsen, und einer speziellen Beleuchtung. Im Moment ist Infarm nur samstags für seine fantastischen Brunches und für besondere Veranstaltungen geöffnet. Die Speisekarte des Brunchs ändert sich jede Woche und besteht hauptsächlich aus mediterranen und israelischen Gerichten wie dem himmlischen Shakshuka, das ich hatte. Sie haben auch frisch gepresste hausgemachte Limonade und Cocktails, die sie mit frischem Basilikum oder Zitronengras machen, die sie drinnen anbauen (!). Der Ort ist mit langen Tischen ausgestattet, damit sich Menschen von verschiedenen Orten treffen und unterhalten können (oder Karten spielen, wie an unserem Tisch). ). Hin und wieder kreiert die Infarm Brunching-Crew besondere Events wie Nachmittagspartys oder Auftritte kleiner Bands. Schaut auf ihrer Facebook-Seite vorbei: https://www.facebook.com/pages/Infarm-Brunching/667209023385952?fref=tsUm es zusammenzufassen, Infarm ist der perfekte Ort, um euren Samstagnachmittag in Berlin zu verbringen.
