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Bewertung
★
Wir waren mit Freunden im Parkrestaurant, was uns ermöglichte, eine ganze Reihe verschiedener Vorspeisen und Hauptgerichte zu probieren. Das einhellige Urteil war, dass die Speisen zwar optisch nett angerichtet, aber durchweg merkwürdig geschmacklos waren. Dazu einige Beispiele:- Ich hatte eine Crèmesuppe aus Zuckererbsen mit Curry und einer Jakobsmuschel. Die Muschel war gut gebraten, aber die Suppe war fade. Curry war praktisch überhaupt nicht zu schmecken. Dabei hätte man lediglich etwas mehr Currypulver, etwas Zitronengras, einen Tropfen Sojasauce und einen Schuss Kokosmilch hinzufügen müssen, um eine leckere Suppe mit asiatischem Touch zu erhalten.- Das teuerste Gericht auf der Karte, das Rinderfilet, war ausgesprochen schwach. Es war schlecht gebraten (ohne jede Bräunung) und das Fleisch schmeckte leicht jauchig. Dazu gab es mehrere Gemüsebeilagen, die aber ebenfalls ziemlich fade waren.Allerdings war nicht nur das Essen enttäuschend. Das Restaurant bietet offene Weine von Brogsitter an, einem guten Weingut an der Ahr. Allerdings war der offene Rotwein, den wir bestellten, bereits umgekippt, weil die Flasche wohl schon zu lange offen gestanden hatte. Er wurde dann gegen einen Wein aus einer frich geöffneten Flasche umgetauscht, aber nicht ohne Genörgel des Personals.Überhaupt war das Personal von einer Art, die einem ein ganzes Essen vermiesen kann. Unser Hauptkellner zog schon ein derart mürrisches Gesicht, dass man ein schlechtes Gewissen haben musste, ihn mit Arbeit zu behelligen. Als er in sehr ungeschickter Weise die Bestellung aufnahm, wurde er auch noch pampig zu den Gästen. Soll ich noch erwähnen, dass er im Laufe des Essens auch noch zwei Gläser umstieß?Alles in allem ein Restaurant, bei dem man spürt, dass es sich um die "gute Stube" der Stadt handelt, die sich keine Mühe mehr geben muss, um ihre Gäste zu bekommen.