4 /5
Bewertung
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Chalong Imbiss ist eher klein und unauffällig, hält aber auf jeden Fall, was das Schild verspricht, nämlich Thai Imbiss. An jeder Strassenecke macht ein „Asia“ Imbiss auf, der irgendwie alles von vietnamesisch, thailändisch und chinesisch anbietet, nichts davon wirklich gut. Sofern das Fenster wie auf dem Bild bei gutem Wetter geöffnet ist, riecht man schon draußen, was gerade gekocht wird. Und gekocht, genauer gesagt im Wok gebraten wird tatsächlich jedes Gericht auf Bestellung frisch. Da gibt es nur einen riesigen Reiskocher und sonst nichts auf Vorrat, keine Edelstahlschüsseln, in denen das Essen stundenlang warmgehalten wird. Frisches Gemüse aus dem Wok ist knackig, wie es sich gehört. Das bedingt natürlich eine gewisse Wartezeit, die aber durch die Qualität der Speisen gerechtfertigt ist. Der Innenraum ist winzig und bietet gerade mal für fünf oder sechs Gäste Platz, und die Speisekarte ist ebenso winzig, sie besteht nur aus einer Seite. Da haben aber die Standardgerichte Platz, die jeder Thailandfreund kennt und schätzt, zusätzlich ist jedes Gericht nochmal mit einem Foto auf der Wand abgebildet, mehr braucht es nicht.Für einen Imbiß sind die Gerichte nicht gerade billig, aber wie schon erwähnt ist die Qualität wirklich gut, und die Portionen sind sehr reichlich. Chalong Imbiss bietet auch alle Gerichte zum Mitnehmen an, aber frisch schmeckt es einfach besser. Schade, daß es keine Tische und Stühle draußen auf dem Gehweg gibt, da würde zumindest im Sommer ein echtes Thailand-Gefühl aufkommen.