Mongolian Bar Tisch reservieren

Tolles Restaurant in einer Form wie ich es nicht kenne. Am Tisch sich für ein Menü entscheiden, aus einzigartigen, frischen Zutaten zubereiteten Marinaden entscheiden. Tischberatung incl. Man stellt sich sein Essen am großen Bufett selbst zusammen und der Grillmeister macht es fertig, und wird einem dann am Tisch serviert. Top

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Dies war mein erster Besuch mit einem Freund auf Empfehlung eines Dritten. Wir gingen nicht zum Buffet, sondern bestellten nur ein paar Gerichte (eines ist in der Tat ein in China weit verbreitetes Gemüse, aber außerhalb selten). Ich bin erstaunt, wie authentisch dieses Essen ist, besonders im Vergleich zu all den anderen chinesischen Restaurants, in denen ich in Deutschland war. Das erste ermutigende Zeichen ist, dass über die Hälfte (vielleicht 70 %) der Kundschaft Chinesen sind. Das zweite war das Essen auf einem Nachbartisch, bestellt von einer chinesischen Familie. Das dritte ist die Existenz von Chinesisch auf der Speisekarte selbst. Ich habe keine Ahnung, warum so viele Bewertungen negativ sind: Eine Möglichkeit ist, dass das Buffet nur Fast Food für ahnungslose Westler ist. Ich sehe nicht viele Chinesen am Buffet teilnehmen! Die meisten von der Speisekarte bestellt. Also, um es kurz zu machen, wir hatten ein tolles Essen. Vielleicht müssen Sie, um solche Gerichte zu bekommen, auf Chinesisch mit ihnen sprechen oder jemanden in Ihrer Gruppe dazu bringen. Vielleicht kommen die negativen Bewertungen von denen, deren Gaumen nicht an authentisches kantonesisches Essen gewöhnt ist? Was den Service betrifft, hat unser Kellner seinen Job gemacht. Die Atmosphäre ist weder gemütlich noch romantisch, aber für ein gutes Essen vollkommen in Ordnung. Ich würde auf jeden Fall wiederkommen.

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