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Bewertung
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Im Rahmen des Qyper Stammtisches traffen sich wieder 10 Personen, an diesem Abend in Restaurant Dubrovnik. Mein Liebelein und ich haben den panierten Fetakäse (7,50€)geteilt. Eine meiner Lieblingsvorspeise, eigentlich. Hier fand ich, kam der Geschmack des Feta nicht richtig raus. Die Panade ist viel zu dick und dominierte unsere Vorspeise. Als Hauptspeise bestellte ich den Hajduk Räuberteller (16,50€), der aus Rumpsteak, Schweinefilet, zwei Cevapcici, Speck, Schafskäse, Djuvecreis, Pommes Frites und Salat besteht. Das Fleisch war okay, aber nicht die Rede wert. Der Speck war ein Tick zu lange gebraten und der Djuvecreis könnte mehr Gewürze vertragen. Ich esse seit klein an scharf, oder was ich hier in Deutschland als pikant oder würzig bezeichnen kann. Deshalb liebe ich die balkanische scharfe/pikante Paprika Soße, den Ajvar. Leider wurde meinen Kummer nicht gestillt, da die Soße zu lasch war. Fazit:Die Reise nach Köln Porz hat sich nicht gelohnt, wenn man nur das servierte Essen in Betracht ziehen. Dennoch war der Abend angenehm und unterhaltsam.