3 /5
Bewertung
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Wir waren am Muttertag Mittag zum Essen dort weil wir mal wieder etwas anderes ausprobieren wollten. Normalerweise gehen wir, um sicher zu gehen, in die Krone in Großsachsen bei Weinheim, insbesondere wenn wir gutes Fleisch essen wollen.Leider wurden wir was das Essen anbelangt enttäuscht. Wir wählten alle das 3-Gänge Muttertagsmenü zu je 56 Euro, was schon ein gehobener Preis darstellt und entsprechende Erwartunegn weckt.Erste Enttäuschung: Es kam nicht mal ein amuse-gueule (Gruß aus der Küche) vorweg, was heutzutage schon bei mittelguten Restaurants zum Standard gehört.Zweite Enttäuschung war die Präsentation der einzelnen Gänge. Einfach, lieblos, positiv ausgedrückt könnte man es vielleicht noch puristisch nennen. Die nächste Enttäuschung war das Essen selbst: Vorspeise Beef Tartar war zu grob geschnitten, Stückchen eib´nfach zu groß, geschmachlich durchschnittHauptspeise: Simmertaler Rinderfilet mit einer dicken, geschmacklich nicht einzuordnenden Kruste, was die Sache ziemlich trocken machte. Fleisch soweit ok bis auf einige fasrige Anteile was langes kauen bedeutete und dann irgendwie wieder unbemerkt zurück auf den Teller bringen. Kein Vergleich zur Krone.Nachtisch war soweit ok, aber sehr einfach gehalten. Erdbeeren mit Mangoeis. that's it.