4 /5
Bewertung
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Ich bin heute spontan nach einer Stadtführung allein ins Küstenhaus zum Mittagessen gegangen, das ich gestern im Vorbeigehen gesehen hatte. Meine Erwartungen waren unbestimmt, da ich nichts darüber gelesen hatte. Irritiert hat mich zunächst, dass ich der einzige Gast war, obwohl es ein freundlich und gemütlich eingerichtetes Lokal in einem schönen alten Fachwerkhaus ist, wobei die Einrichtung nicht überladen ist. Ich wurde vom Koch (und Chef?) sehr freundlich begrüßt, aber die Dame, die mich bediente, wirkte dann sehr ungeduldig und lustlos, reagierte auf Nachfragen fast etwas gereizt, bot mir z.B. auch nur einen Wein an, als ich nach einem Glas trockenen Weißwein fragte und wollte mir unbedingt den Espresso zeitlich mit dem Dessert bringen, obwohl ich zweimal darauf hingewiesen hatte, das ich den Espresso erst nach dem Dessert möchte (wie in Italien üblich).Um so überraschter war ich, dass das Essen meine Erwartungen übertraf: Die Knoblauchsuppe schmeckte hervorragend, eine Cremesuppe mit leichter Tomaten-Note und Knoblauch, perfekt abgeschmeckt. Der Fisch des Tages (Schwertfisch) war perfekt gegrillt, saftig und knusprig zugleich, das gegrillte Gemüse dazu (Zucchini, Paprika, Zwiebeln, Champignons, Lauch) war perfekt auf den Punkt gegrillt, noch knackig und jedes Gemüse hatte seinen Eigengeschmack erhalten. Lediglich das Dessert (Panna cotta mit Karamellsoße) fiel etwas ab: die Karamellsoße erschlug geschmacklich die an sich gute Panne cotta.Somit insgesamt: Gute Lage, schöne Einrichtung, tolles Essen, aber ein Service, der den Aufenthalt ungemütlich machte.