EssZimmer - Fine Dining Restaurant in der BMW Welt Tisch reservieren

Am Olympiapark 1 | BMW Welt, 80809 Munich, Bavaria, Germany, München
1325 Bewertungen 4.9

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Über EssZimmer - Fine Dining Restaurant in der BMW Welt


Jetzt bei EssZimmer - Fine Dining Restaurant in der BMW Welt einen Tisch reservieren
Öffnungszeiten

Dienstag 19:00 - 00:00

Mittwoch 19:00 - 00:00

Donnerstag 19:00 - 00:00

Freitag 19:00 - 00:00

Samstag 19:00 - 00:00


Adresse

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Bewertungen

5 /5 Bewertung

Ich habe das Essen von meiner Frau zum Geburtstag bekommen und hatte schon sehr viel Gutes vom Esszimmer gehört. Es war noch besser! Die verschiedenen Aromen, Konsistenzen, Temperaturen - wirklich ein Erlebnis! Der Service war die ganze Zeit sehr aufmerksam, freundlich aber gleichzeitig auch diskret. Den ersten Gang hat Bobby Bräuer selbst serviert. Ich wüsste nicht, dass man in München besser essen könnte. Natürlich hat das Essen dort auch seinen Preis, aber es ist auch etwas ganz besonderes.

5 /5 Bewertung

Waren zum Hochzeitstag wieder im Esszimmer. Besser geht es in München nicht. Einfach geniales Essen, genialer Weinexperte und netter Service. Mit den inbegriffenen Startern und den Pralinen 12 Gänge und 1x Weinbegleitung für 470 € sicherlich nicht günstig aber den Preis einfach Wert. Das ist Kunst und nicht "Kochen"!Wir gönnen uns das einmal im Jahr zum Hochzeitstag und dann passt das schon. Immer wieder ein Erlebnis und ohne Zweifel das beste Restaurant in München, wir kennen auch die anderen Sterne-Restaurants in München. Natürlich haben wir unsere Reservierung für nächstes Jahr schon wieder gemacht.

4 /5 Bewertung

Das Essen ist einfach nur phantastisch. Die Kombinationen und die Geschmacksvielfalt ist teilweise zum Niederknieen. Das Fleischgericht (heimisches Reh) war vielleicht etwas belanglos, allerdings nur im direkten Vergleich mit den anderen Gängen. Kritik auf allerhöchstem Niveau. Allerdings war bei einem Gang der Spinat meiner Frau etwas zu salzig und meiner hatte kein Salz. Das sollte natürlich nicht passieren.Die Einrichtung ist sehr stylisch und könnte auch in Hong Kong, Shanghai oder Singapur stehen.Der Service hinterließ einen gemischten Eindruck. Anfänglich sehr aufmerksam, war es dann etwas verwirrend, dass dauernd jemand Neues bediente. Mein Weinglas war einmal für mehrere Minuten leer. Der Käse kam viel zu schnell unmittelbar nach dem Hauptgang. Der Nachtisch wurde (ohne Nachfrage) serviert bevor wir den Wein ausgetrunken hatten. Es wurde kein Dessertwein angeboten?Fazit: Essen absolut top und empfehlenswert. Der Service an diesem Abend nicht ganz perfekt.

4 /5 Bewertung

Hier waren wir nach etwa 1 Woche Wartezeit zum Abendessen. Das Ambiente und der Style richtig TOPP, hier überlies man nichts dem Zufall! Wir bekamen sehr raffinierte Grüße aus der Küche. Hier vermisst der Feinschmecker nichts, von Molekularküche bis solidem Handwerk. Die Lauchsuppe zum niederknien. Das Rinderfilet, war nach meiner Erfahrung nicht oberste Qualität, aber dies ist Sublektiv! Topp ist die mutige und interessante Weinbegleitung! Der Service sehr gut und nicht zu übermotiviert, wie das oft in der Luxusgastro der Fall ist. Subjektiv ist ebenfalls der Eindruck der Sterne. Meiner Meinung nach, ist da Dallmayr oder Schwabings Tantris etwas weiter vorne. Im Schwarzwald gibt es einen 2 Sternekoch,seit vielen Jahren, der meiner Meinung nach noch weiter vorne ist! Aber wie schon erwähnt, das ist Subjektiv. Herr Bräuer hat es natürlich auch drauf !

3 /5 Bewertung

Sehr schöner Tisch, in einer sehr schönen Umgebung mit Sorgfalt dekoriert. Die Speisekarte ist gut bestückt.Aber der Service folgt nicht, viel zu langsam/lang. Abends 4 Stunden am Tisch sitzen ist viel zu viel

5 /5 Bewertung

Schade dass ich es viel zu selten ins Esszimmer schaffe, denn die Abende sind jedes Mal Highlights. Sowohl von der Küchenleistung, als auch vom Service.Herr Bräuer ist sehr präsent im Restaurant, begrüßt seine Gäste und serviert teilweise auch einzelne Gänge. Ebenso wird man am Ende persönlich verabschiedet. Ich finde das extrem sympathisch.Die Gerichte bzw. die einzelnen Aromen sind immer perfekt aufeinander abgestimmt. Auch von der Präsentation sind alle Teller echte Meisterwerke. Die Portionsgrößen sind dankenswerterweise genau so, dass man das 8-Gänge Menu mit Genuss schaffen kann. Überhaupt, auch bei den Menus bleibt das Esszimmer nie stehen. Die einzelnen Menus wechseln jetzt nicht mehr komplett, sondern es werden nacheinander einzelne Gänge variiert. Auch die frühere Unterscheidung in ein regionales und ein internationales Menu ist jetzt nicht mehr so streng. Einzelne Gänge in den Menus tauschen? Im Esszimmer kein Problem. In einem anderen Münchner Sternetempel erntet man für diese Frage mitleidiges Kopfschütteln.Eine große Stärke des Esszimmers ist der Service. Hier merkt man wirklich jedem/r Mitarbeiter/in die Freude an der Arbeit an. Ok, Frau Löwe wird uns fehlen, aber aktuell wurde das Team ja um weitere junge Servicemitarbeiter erweitert. Und so lange Herr Glüer mit seiner sympathischen und humorvollen Art seine Gäste umsorgt, kann sowieso nichts anbrennen.Ich freue mich schon jetzt auf den nächsten Besuch. Besonders freue ich mich aber, dass der Guide Michelin schon nach kurzer Zeit der Empfehlung in meiner damaligen Bewertung aus 2013 gefolgt ist. :-) Nur in meinem damaligen Fazit korrigiere ich mich: inzwischen ist das Esszimmer meine absolute Nummer Eins in München. Vielen Dank an das gesamte Team!

5 /5 Bewertung

Zuvorkommender Service, gepflegtes Ambiente (besonders mit dem Kamin) und die Umsetzung der Menüauswahl einfach fantastisch - jederzeit wieder (beruflich als auch privat)Ein weiteres Highlight war der Limousinentransfern nach Hause...

4 /5 Bewertung

Das EssZimmer war sehr gut. Es hat fast alles gepasst. Die Speisen sind sehr kreativ zusammengestellt. Beeindruckend waren zu Beginn die diversen Grüsse aus der Küche!! Leider war nicht alles perfekt, denn die Suppe war wirklich versalzen. Dies dürfte auf diesem Niveau ÜBERHAUPT nicht passieren. Das hat Fragezeichen hinterlassen. Aber sonst alles wirklich sehr gut. Sehr gute Weine!