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Bewertung
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Alberto, zog aus der zur Alten Mosterei zu Florian’s, die endgültig geschlossen wurde, und benannte es zu Ehren seiner Familie in Zwirners Restaurant um. Der neue Standort ist geräumiger, insbesondere die Küche. In den letzten 3 Wochen waren wir mehrmals dort essen und wurden nie enttäuscht. Tatsächlich kann ich die Rezension kopieren und einfügen, die ich geschrieben habe, als Alberto an seinem früheren Standort war. Ich schätze die kurze Speisekarte, die etwa 8-10 Vorspeisen und die gleiche Anzahl an Hauptgerichten auflistet. Alberto ist ein leidenschaftlicher, sehr kreativer Koch, der ausgezeichnete Gerichte zubereitet, die nicht der üblichen Kost entsprechen, mit Ausnahme der sehr erschwinglichen Mittagsgerichte. Es ist fast magisch, wie er in der Lage ist, so leckeres Essen zuzubereiten. Der Service, meist von seiner Frau, ist freundlich und effizient, das Ambiente gemütlich.