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"wir waren eine Nacht in der Pension.Sehr schöne, saubere Zimmer. Perfektes Preis/Leisungsverhältnis. Im Restaurant die selbst gemachte Sülze ist perfekt. Selten so gut Sülze mit Bratkartoffeln gegessen."
Telefon: +493855574910
Adresse: Speicherstr. 14, 19055 Schwerin, Mecklenburg-West Pomerania, Germany
Stadt: Schwerin
Webseite: http://www.gaststaette-klabautermann.de/
Mittwoch: 12:00-14:30
Donnerstag: 12:00-14:30
Freitag: 12:00-14:30
Samstag: 12:00-21:00
Sonntag: 12:00-20:00
Gerichte: 9
Ausstattung: 22
Kategorien: 5
Bewertungen: 13
Haben eine Familienfeier aus doppeltem Anlass mit ca, 40 Personen gefeiert. Wir hatten Buffett mit Kalt- und Warmanteil bestellt. Das Essen wurde von allen Gästen als sehr schmackhaft bewertet, was uns als Gastgeber freute. Allerdings hätten wir uns zum guten Essen auch guten Service gewünscht, was leider nicht zutraf..Z, Bsp.: Die Gäste mussten sich schon selbst bewegen, um ein Getränk zu bekommen. Auch die Getränke zur Begrüssung wurden erst auf Bitten nachgefüllt. Zu den Suppentassen gab es keine Untertasse, was bei einigen Gästen zu Irritationen führte, Es gab keinen Hinweis, zur Eröffnung des Buffetts. Es wurde nicht nachgelegt. Die Tische wurden nicht so gestellt, wie besprochen, so dass es doch sehr eng zum Sitzen war. Dadurch kam auch das Buffett nicht zur Geltung. Die Freundlichkeit der Bedienung ließ sehr zu wünschen übrig, was von fast allen Gästen kritisiert wurde. Schade!
Meine Frau und ich waren Pfingsten an der Mosel und haben dort bei verschiedenen Winzern aus eigener Produktion Wein getrunken. Es war einfach lecker. Jetzt waren wir zum Spargel essen im Klabautermann. Spargel gab es in verschiedenen Variationen als Vorspeise, Suppe und Hauptgericht. Jeweils nach den persönlichen Geschmack oder Wünschen. Die Speisen waren von sehr guter Qualität und schmackhaft. Als Getränk wählten wir einen Wein von der Nahe aus.Sehr schmackhaft und passte sehr gut zum Spargelgericht. Dabei mussten wir feststellen, dass alle Weine direkt vom Winzer kamen. Eine gute Idee die Weine im Direktbezug vom Winzer zu bekommen. Werden bald mal wieder die guten Weine probieren und fühlen uns, als würden wir beim Winzer in der Strauswirtschaft sitzen und Wein direkt vom Erzeuger trinken.
Mit einer großen Tagungsgruppe trauten wir uns an ein unbekanntes Restaurant heran:Ergebnis: Ein sehr schönes Buffett mit allen möglichen frischen und optisch und geschmacklich sehr gut präsentierten Dingen. Viele Fisch- und Fleichvariationen mit warmen und kalten Beilagen sowie lecker Nachtisch und leckere Vorsuppe wurden in absolut ausreichender Form dargeboten. Allle ca. 30 Personen waren angetan. Der Service war gut, schnell, stressfähig und schlagfertig, was besonders bei Gästen aus verschiedenen Bundesländern nicht einfach ist!Die Reaktion anderer - unbekannter - Gäste lässt darauf schließen, dass es auch anderen sehr gut zu munden schien.Insgesamt ein Besuch, der auch privat zur Wiederholung reizt.
Essen vom Büffet im Klabautermann hat mir schon immer sehr gut gefallen.Da im Januar einmal Wild vom Büffet angeboten wurden, haben wir die Gelegenheit genutzt um auch dies einmal auszuprobieren. Es gab von allem etwas in verschiedenen Variationen.Dazu auch Kartoffeln und Gemüse in verschieden Zubereitungsarten. Es war ein richtig toller Gaumen-schmaus. Zusammen mit Freunden bei Bier oder Wein netter Unterhaltung war es ein sehr schönes Essen.
wir waren eine Nacht in der Pension.Sehr schöne, saubere Zimmer. Perfektes Preis/Leisungsverhältnis. Im Restaurant die selbst gemachte Sülze ist perfekt. Selten so gut Sülze mit Bratkartoffeln gegessen.
