Meeresküche Metzner
➤ Prinzenstraße 40, 25840, Friedrichstadt, Germany
Meeresfrüchte, Europäisch, Europäisch, Fastfood, Salate
"Schon bei unserem letzten Besuch in Friedrichstadt ist uns dieses Restaurant aufgefallen: immer gut besucht - das spricht für sich. Das Restaurant kann man beim Spaziergang über den sehr schönen Marktplatz mit den faszinierenden Renaissancegiebeln nicht übersehen. Aufgrund des schönen Sommerwetters nehmen wir draußen vor dem Restaurant Platz und können das Treiben auf dem Markt beobachten. Heute ist es dort sehr regnerisch, denn morgen beginnen die "Friedrichstädter Rosenträume". Der Service ist sehr schnell mit einer Speisekarte und fragt uns zuerst nach unseren Getränken. Auch der Durst zwingt uns zu Flensburger Radler in der Flasche für 2,50 €, einem Pino Gris 0,2 für 4,00 €, Vaihinger Apfelsaft 0,2 für 2,20 €. Und warum ist das Bier deutlich günstiger als der Apfelsaft??? Es ist jetzt Matjeszeit und so entscheiden wir uns für Matjes nach Hausfrauenart mit Apfel-Zwiebel-Creme und Bratkartoffeln. Dafür müssen wir später 8,50 € zahlen. Die Kinderkarte wird auf Empfehlung von "Nemo" gewählt: Seelachsfilet gebraten mit Pommes Frites und Remoulade. Kosten dafür 6,50 €. Bevor unser Essen geliefert wird, können wir verschiedene andere Gäste beobachten. Es ist nicht mehr viel los, Deutschland spielt sein WM-Viertelfinale im Fußball, aber die 20 Plätze vor dem Restaurant sind gut besucht. Es scheint den anderen Gästen geschmeckt zu haben. Es wird nur vom Fußball geimpft - nicht vom Essen. Zum Restaurant, seinem Innenleben, den Toiletten usw. können wir an dieser Stelle sehr wenig berichten - wir saßen draußen. Die Tische draußen sind sauber und in Ordnung. Essensreste und Geschirr werden schnell entfernt. Unser Service ist flott und freundlich, fragt auch während des Essens nochmals nach, ob es schmeckt. Was will man mehr? Die Karte bietet dem Besucher eine gute Auswahl an Fischgerichten. Von Krabbensuppe über Cutter Choll bis hin zum Zanderfilet werden die Gerichte hier frisch zubereitet - so auch die Aussage in der Speisekarte. Natürlich gibt es auch Pellenkartoffeln in verschiedenen Variationen und verschiedene Salate. Wer keinen Fisch mag, bekommt eine Wurst - das hätte ich in diesem Haus nicht erwartet. Weitere Informationen finden sich auch im gut strukturierten Internet-Auftritt. Zu unserem Essen: der Matjes in 2 Variationen - einmal klassisch und einmal Sherry Matjes. Beide Variationen ein wahrer Genuss. Für Matjes 5 *. Die Apfel-Zwiebel-Creme gut, nicht überwältigend, leider für mich zu wenig. Die Bratkartoffeln entsprechen der üblichen Holsteiner Qualität. Insgesamt vergeben wir 4 * für ein gutes Essen. Auch hinsichtlich der Menge. Der Preis von 8,50 € ist angemessen und entspricht dem Durchschnitt hier in der Region. Leider kann nur die Pommes die Kinderkarte überzeugen. Der Fisch, ist er wirklich frisch? Ich bin über die Ablehnung überzeugt und muss sie bestätigen: fast geschmacklos. Sowohl Geschmack als auch Aussehen bestärken mich in der Vermutung, dass es sich um TK-Ware handeln könnte - aber ich möchte hier niemanden verurteilen. Wir sind fest davon überzeugt, dass sowohl unser Kind als auch ich diesen Fisch nicht gewinnen können und aus diesem Grund nur 2 * vergeben. Auch die Bewertung des Preis-Leistungs-Verhältnisses wird darunter leiden - für dieses Essen 6,50 € zu verlangen, vor allem in einem Fischrestaurant, finden wir unangemessen und überteuert. Fazit: Beim Abendessen heute gibt es neben Licht auch Schatten. Das hätten wir nicht erwartet. Dennoch möchten wir das Haus weiterempfehlen, ob der Service und das Angebot."
