Jagdhaus Waldidyll
➤ Talstraße 1, 08118 Hartenstein Bei Zwickau, Germany
Europäisch, Europäisch, Deutsch, Fisch, Wein
"geplanter Besuch am Dienstag zum Abendessen. mit Freunden, wir waren im Hotel Restaurant ein wenig Zeit um 16:30. der Gasraum war noch leer, alle sehr schön bedeckt. ein Kellner eilte herum und bat um unseren Wunsch. Dieser Dialog hat sich entwickelt: Wir möchten einen Tisch für 4 Personen zum Abendessen. werden reserviert haben Nein. Fast Ungläubige kehren auf den Kellner. bitte warten Sie einen Moment, ich schaue in das Bestellbuch, wenn ich ihnen etwas anderes anbieten kann. bei der Abreise der Mann murmelte es eine solche neue Einrichtung, das heißt am Telefon. jetzt unglaublich staun auf unserer Seite. nach kurzer Zeit kommt der Kellner zurück und zeigt uns einen riesigen runden Tisch, an dem 8 Personen bequem Zugang zur Tür zur Küche haben würden. nicht wirklich gemütlich, aber wenn nichts anderes frei ist. alle anderen Tische im Restaurant bieten Platz für 2 bis 6 Personen, na, die wahrscheinlich alle reserviert sind. Getränke werden schnell serviert. sehr schmal, es gibt nur rote Tassen und ich weiß nicht mehr genau eine Hausmarke. Nichts gegen den allgegenwärtigen roten Becher, aber ich würde ein wenig mehr in einem Haus dieser Preisklasse erwarten. Die Freunde sind angekommen und wir bestellen das Essen. das Angebot ist nicht sehr umfangreich, aber ausreichend und vielfältig. hier ist frisch gekocht, es sollte nicht eine riesige Diner-Karte sein. Vorspeise oder Suppe kommen nach etwa 15 Minuten, die Hauptgerichte nach weiteren 30 Minuten. die wichtigsten Kurse für alle 4 Personen werden gleichzeitig serviert. die Lebensmittel sind solid, aber nicht überwältigend gut. zu dick, fast ein wenig trocken soße zum Lamm, trockener Fisch. eine süße Ergänzung funktioniert zerrissen. Jetzt sind es um 19 Uhr, 3 Dienste sind mehr langweilen als sie zu tun haben. unsere Weingläser sind nicht begabt. zwei weitere Gäste sind in der Zwischenzeit angekommen, um 19:30 ein Einzelperson kommt ein Hotelgast, wie es sich herausstellt. ein 12 Personen Gruppenseminar-Gäste, also auch Hotelgäste werden in einem separaten Raum bestellt, wo ihr Abendessen serviert wird. wenn wir gegen 21 Uhr bezahlen, sind keine anderen Gäste aufgetreten. Warum wurde uns dann kein anderer Tisch angeboten? Insgesamt war es ziemlich schön, aber mit etwas Luft nach oben. der Service war nicht nur der Anspruch des Hauses. Mal sehen, ob wir zurückkommen."
