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Bewertung
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Nachdem wir diese Perlen von Restaurants in der Region entdeckt und diese besucht haben, waren wir bereits überzeugt. Deshalb haben wir kürzlich den Platz für eine größere Familienfeier gebucht. Bereits bei der Buchung und Vordiskussion des Menüs mit dem ambitionierten Koch Graf von Hertzberg fühlten wir die Liebe zum Beruf und die Leidenschaft für die Zubereitung von köstlichen Speisen aus regionalen, unbehandelten und sorgfältig ausgewählten regionalen Produkten. Das von ihm vorgeschlagene Menü übertrifft sogar unsere Erwartungen! Die Gerichte waren sehr ansprechend von der Vorspeise bis zum erstklassigen Dessert, ausgezeichnet präsentiert und ließ nichts zu wünschen geschmackvoll. Die Service-Mitarbeiter, einschließlich der Chefin Frau Schneidewind, immer unauffällig aufmerksam und zuvorkommend, erfüllten freundlich jeden Wunsch der Gäste; der Chef selbst mochte sogar viel Zeit, wenn die gewünschten Gruppenfotos im Garten ausgestellt. Zurück zu allen Gästen unserer Familienfeier die angenehme Erinnerung an einen nicht nur geschmackvoll angenehmen Verwöhnaufenthalt in der gemütlichen Atmosphäre Ihres Ortes. So geht anspruchsvolle Gastronomie! Wir kommen gerne zurück!