Amalfi Il Ristorante

Wuppertal - gar nicht so weit weg von den Niederlanden. Anlass des Besuches war die Schwebebahn. Mehr als ein Jahrhundert alt und wirklich sehr beeindruckend. Aber hey, wenn man vor Ort ist, will man natürlich ordentlich was essen. Ein bisschen Recherche im Internet ergab diese Adresse. Und da viele italienische Restaurants die gleichen Gerichte auf der Speisekarte haben, ist eine gegenseitige „Qualitätsüberprüfung“ gar nicht so schwierig.Amalfi liegt an einem quadratischen Platz, der auch im Sommer die Möglichkeit bietet, draußen zu essen. Haben wir nicht - unserer Meinung nach etwas zu frisch Innen ist der Laden relativ einfach, mit einigen italienischen Akzenten in der Einrichtung. Dunkle Holztische mit Tischsets. Schade, wir mögen eine echte Tischdecke und Leinenservietten. Aber das ist eben Geschmackssache.Der Service war aufmerksam, beriet ausreichend und erklärte die Tagesspezialitäten.Unsere Wahl fiel auf Carpaccio di Manzo, Carpaccio di Tonno und Caprese. Alle drei in Ordnung. Der Thunfisch war wunderbar frisch; Ich finde etwas zu viel Zitronensaft. Vielleicht eine Idee, die Zitrone separat hinzuzufügen, damit der Gast die Menge selbst bestimmen kann? Der Rucola war in etwas zu großen Mengen beim Rindercarpaccio und Caprese vorhanden. Aber: Büffelmozzarella! Und so soll es sein: Zu unserem Hauptgang konnten zwei Familienmitglieder leider kein Lammquadrat nehmen, da es nicht vorrätig war. Stattdessen wurde ein feines argentinisches Rinder-Entrecôte aus der Tageskarte gewählt, respektive ein Thunfischsteak mit Senfsauce. Beide Gerichte waren gut zubereitet und ich hörte begeisterte Reaktionen von der anderen Seite des Tisches, besonders über den Thunfisch. Die Ravioli mit Ricotta und Spinat auf Carpaccio ließen die Tochter seufzen, dass sie das beim nächsten Mal wieder haben möchte. Offensichtlich also. Ich selbst hatte ein Saltimbocca von der Tageskarte genommen. Dieser war perfekt. Auffallend war, dass Schinken und Salbei nicht, wie sonst oft üblich, mit einem Spieß, sondern einfach an den Fleischsteaks befestigt wurden. Ich denke, Sie können sich außerhalb Italiens niemals Ihre eigenen Contorni aussuchen. Auch hier nicht: Die Teller wurden mit gutem frischem Spinat und Patate al forno serviert. Okay, und klingt es komisch, wenn ich sage, die Portionen waren "deutsche Größe"? Mit anderen Worten: Wir hatten uns satt gegessen. Ich meine es positiv.S. Pellegrino und eine schöne Flasche Greco di Tufo und Kaffee - für Dessert war kein Platz... ;-) auf das Haus.Dit alles für weniger als 175 €. Kurz gesagt, wir haben hier gut gegessen und werden es gerne tun Komme beim nächsten Besuch in der Stadt wieder hierher Wenn ich Minuspunkte nennen müsste, dann diese: Der Abfalleimer in der Herrentoilette war sehr voll mit Papierhandtüchern Reservierung über die Website des Restaurants brachte keine versprochene Bestätigung per E-Mail . Als ich ein paar Tage vorher sicherheitshalber anrief, sagte man mir, dass ich es noch bekommen hätte, aber auch telefonisch abgesprochen sei.Trotzdem: sehr zu empfehlen, sowohl wegen der Qualität des Essens als auch wegen des freundlichen Service .

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Gab es vorher immer mal kleine Handwerkliche Mängel beim Essen, so war es diesmal kulinarisch einfach klasse.Die Bedienung dieses mal nicht nur gut sondern in absoluter Topform und man spürte richtig das Italienische Flair, dass sie versprühten.Grüße aus der Küche zwischendurch und am Ende.Wir sind mehr als hochzufrieden und gut genährt nach Hause gegangen.Nach diesem Abend wurde die Messlatte sehr hoch gelegt.Es war keine Sterneküche, aber an diesem Abend bei den Hauptspeisen ganz nah dran....deswegen volle Punktzahl, das haben sie sich verdient für diese Leistung......Im einzelnen:Zum Essen gab es einen Weißwein mit wenig Säure ( vergessen wie der hieß ), aber er passte genau zu den Gerichten.Die Vorspeisen:Antipasti Teller hier ragte der Schinken mit dem Käse heraus ( ansonsten leider nur Ok, Tintenfischsalat, Carpaccio, die waren ganz gut.Die Hauptspeisen aber waren durch weg wirklich KLASSE, das war GAUMENFREUDE pur.Rumpsteak mit Steinpilze, Thunfisch in Senfsauce, Saltimbocca, Scialatielli alla Puttanesca..mmmhh ( Ich habe alle probiert .-) ) und alle Teller wurden vorher erwärmt, Klasse.Zum Nachisch gab es klassische Tiramisu und Panna acotta, sau lecker.Als digestiv Sambuccu, Grappa,,,,sowie Grappa Amarone hhhmmm....Wir freuen uns auf den nächsten Besuch und wenn dann auch noch die Vorspeisen den "Tick" nach oben gefunden haben, dann jubilieren wir und bleiben die ganze Nacht da :-)

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Wir waren am Samstag zum Abendessen da - und definitiv nicht das letzte Mal! Das Essen war sehr lecker, der Hauswein war auch perfekt unaufdringlich. Die Lage am Laurentiusplatz ist wunderbar - bei schönem Wetter und sehr aufmerksamen Service hatten wir einen sehr gelungenen Abend.

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Wir saßen draußen und hatten wirklich gutes Essen. Wir haben Fleisch, Pasta und Fisch probiert. Alle Gerichte waren wirklich lecker. Der Service war auch gut. Ich komme wieder, wenn ich in der Nähe bin.

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Wir haben das Essen genossen...leider mussten wir zu lange darauf warten...Der Wein war sehr qualitativ...

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