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"E' un luogo incredibile, si mangia molto bene e si sta molto bene, si inizia la cena visitando la mostra di sculture permanente che si trova nel parco, si continua con un aperitivo ascoltando il rumore dell'acqua e si finisce assaporando ciò che Emmanuel trova la mattina al mercato. Un posto meraviglioso."
Telefon: +33632648317
Adresse: 99 Chemin des Croupieres | La Bastide Rose, 84250 Le Thor, France
Stadt: Le Thor
Webseite: http://www.au-gusto-restaurant.com/
Gerichte: 11
Ausstattung: 16
Kategorien: 5
Bewertungen: 514
Incontestablement les résultats ne sont pas à la hauteur des envies des propriétaires au niveau de la table, malgré un gentil accueil, la plupart du temps on est étonné de ne voir qu'une ou deux tables occupées... l'assiette gagnerait à jouer davantage la simplicité. On ne peut que recommander au visiteur d'aller dîner dans un restaurant de qualité à l'isle sur la sorgue ( il y en a qq uns qui tiennent bien la route) plutôt que de passer sa soirée un peu ennuyante dans ce cadre de bric et de broc pour y manger des mets sans intérêt facturé s comme s'ils étaient préparés par de grands professionnels. Le parc est très beau.
Vous serez tout d'abord accueilli par un rhinocéros jaune (allez-y, vous comprendrez).Promenez dans le parc et le long de la Sorgue toute proche avant de profiter de l'apéro le long de la rivière. Déjeuner sous les tonnelles avec la formule d'Emmanuel càd "Carte Blanche" : un entrée, un plat (poisson ou viande) et un dessert tout cela selon l'inspiration et le marché du chef. Il vous demandera quand m^me s'il y a des plats qui ne vous conviennent pas.Cuisine inventive mais pas dans l'extravagance.A refaire
Wir waren keine Hotelgaeste, sondern hatten einen Tisch im Restaurant bestellt. Wir waren die einzigen Gaeste, mussten dennoch auf die Vorspeise 50 Minuten warten. Die Kuerbissuppe war ordentlich, die Hauptspeise sehr amateurhaft: trockenes Huehnerbruestchen mit einer fetten Zitronensauce, die Beilagen waren verkocht und fast kalt, die Teller nicht gewaermt, was man bei einem Menupreis von 30 Euro erwarten kann.
Très belle bastide où Emmanuel propose une cuisine inventive et inspirée. Les produits sont frais et assemblés avec goût. La jolie terrasse proche de la Sorgue nous plonge dans une agréable ambiance très provençale. Et une exposition pour le petit côté artistique..Seul reproche, on pourrait s'attendre à une note moins salée.
E' un luogo incredibile, si mangia molto bene e si sta molto bene, si inizia la cena visitando la mostra di sculture permanente che si trova nel parco, si continua con un aperitivo ascoltando il rumore dell'acqua e si finisce assaporando ciò che Emmanuel trova la mattina al mercato. Un posto meraviglioso.
