Auberge des Matfeux

Nous avons l'habitude d'aller dans ce restaurant où pour nous le rapport qualité prix était au rendez vous. Déçus les ravioles de langoustines ont disparu du premier menu, plat incontournable il faut donc prendre le menu à 55€.Amuse bouche insignifiante. Les ris de veau pas exceptionnels Les quantités dans les assiettes ont terriblement diminué. Le serveur nous demande si il doit nous mettre des coupes pour servir le champagne!!! Changement de personnel, en cuisine, au service, sommelier sont sans doute les raisons de cette déception ...Le patron qui à l'habitude de venir saluer les tables en demandant si tout allait bien, ce jour là s'est contenté de saluer, avait il peur d'entendre nos remarques?

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Les petits plats dans les grands. Des saveurs associées avec délicatesse.Un grands choix de très bons menus.Non pas une carte des vins, mais une encyclopédie qui passe de tables en tables avec un sommelier qui saura vous aiguiller sans vous imposer les plus grands vins.Le service est d'une grande qualité sous cloche avec des serveurs et serveuses à l'œil aguerris.A recommander sans hésiter.

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Cadre super sympa. Serveurs aux petits soins.Moments agréables. Pour certains plats le sel est trop présent. En revanche raffinement des mets et vin contribuant à cela.Papilles en fêtes en l'absence du sel. Un vrai régal c'est ravioles de langoustines!!

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Nous avons été tres bien accueillis ( nous étions 4). Les serveurs sont aux petits soins: pas le temps de manquer de quoi que ce soit! Les plats sont raffinés et soignés! Je recommande pour une occasion speciale!

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one of the best mans / arnage places.

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