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"Repas de baptême effectué dans cette établissement ornais qui nous a surpris de bout en bout.Les mets sont travaillés et dégagent des saveurs raffinées.L'accueil et le service sont satisfaisants.Une table à recommander sans aucune hésitation."
Telefon: +33233650696
Adresse: 61100 le Buisson-Corblin, Flers, France
Stadt: Flers
Webseite: http://www.aubergedesvieillespierres.fr/
Mittwoch: 09:00-15:00
Donnerstag: 09:00-15:00
Freitag: 09:00-15:00
Samstag: 09:00-15:00
Sonntag: 09:00-15:00
Gerichte: 19
Ausstattung: 25
Kategorien: 5
Bewertungen: 3108
I had reviewd the Vielles Pierres a couple of years ago and ran out of superlatives. My visit today was even better.The restaurant is on the Flers by-pass so no need to drive into town. The A88 motorway is now very close to Flers and it becomes feasible as a small detour on the way south, or as a fitting end to a French holiday if you're on the way to Ouistreham.Sunday lunch, 30 tables full of French adult families - two separate rooms housed groups with smaller children.The decor is very stylish but not gimmicky; tables well separated so conversation very easy. Staff little changed in the 20 years we've visited, invisibly professional.Set menu can be seen on the website, but that doesn't do justice to the presentation of each course, each one a work of art. We chose salmon and mackerel on an avocado base as starter; main course the most delicious lamb cutlets. For dessert , lemon cheesecake on a pear chutney - the presentation would have won a prize at MOMA!Wine list is quite extensive, and for those driving afterwards, there is an excellent choice of half bottles.All followed by a leisurely coffee. You probably need at least a couple of hours to enjoy the experience. We only left to catch Tour de France on TV.Price - set menu for 2 with Kir aperitif and 1/2 bottle Bordeaux came to just under €100.
Cadre raffiné, zénitude et décor chic, ambiance feutrée. Accueil chaleureux et attentionné. Un instant de bonheur pour un déjeuner, sur la terrasse ombragée, pendant lequel on prend le temps de déguster.Restaurant gastronomique, produits frais travaillés avec raffinement. Pour le plaisir des yeux et des papilles : une présentation délicate, une pure merveille de saveurs, des sauces divines, une cuisson parfaite, des produits succulents !! Accord parfait du début jusqu'à la fin du déjeuner. Le Chef Xavier élabore ses plats avec passion et créativité, c'est tout simplement sublime : 10/10. Service discret et impeccable, une mention très bien pour Antoine. Adresse incontournable à recommander aux amoureux de la gastronomie. Merci pour ce moment.
One of the best meals we have had so far in our French long journey . Calamaris and Langustines for 6hex1st course, a good Chabli on the side and half a lobster as main course. Unbelievably rich. Then came the cheese plate; rich, generous and not only local (i.e , Normandy).Please do not miss the St. Pierres restaurant . The staff, the food, the ambience etc. A pearl not yet uncovered, I presume.
De passage vers Flers, nous ne pouvions pas passer à côté de ce restaurant qui nous avait été chaudement recommandé. De l entrée au café ce fût un sans faute avec des plats originaux composés de produits frais. Le service n était pas en reste et nous avons passé une très agréable soirée
Repas de baptême effectué dans cette établissement ornais qui nous a surpris de bout en bout.Les mets sont travaillés et dégagent des saveurs raffinées.L'accueil et le service sont satisfaisants.Une table à recommander sans aucune hésitation.
