Backerei Paul - Tisch reservieren

Ich geb es zu: Ich bin brotsüchtig. Frisches Bauernbrot mit Butter und ein bisschen Salz drauf - mehr brauche ich nicht um in Extase zu geraten. Und genau das Brot welches dazu notwendig ist gibt es bei Paul. Ein 2-Pfünder bemehlt ist der Schlüssel zum Himmel. Die "Systembäcker" die es sonst so gibt, können das nicht auch nur annähernd leisten.Und ist es nach ein paar Tagen etwas gereifter, ist es immer noch wundervoll. Man kann auch eine Scheibe in den Toaster legen (ja, ich habe seit jeher deswegen nur Langschlitztoaster...) um es dann mit Knobi, Tomate, Salz und Olivenöl in eine spanisch anmutende Köstlichkeit zu verwandeln.Hoffentlich gibt es die Bäckerei Paul noch ganz, ganz lang - denn ohne sie wäre die kulinarische Landkarte in Heusenstamm deutlich ärmer dran.

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Einfach der beste Bäcker weit und breit. Großartige Brote (insbesondere das Roggenbrot), leckere Kuchen und süße Stückchen. Es handelt sich um einen kleinen Familienbetrieb, bei dem noch alles von Hand hergestellt wird. Einfach fantastisch! Die Bedienung ist nett und der Laden mit seinem kleinen Café ist regelrecht gemütlich. Ein echtes Juwel.

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Die kleine Bäckerei "Unnergass" in Heusenstamm ist ein gemütlicher Familienbetrieb, in dem die Backwaren noch richtig lecker schmecken. Besonders gerne besuche ich sie an Fastnacht, um meine obligatorischen "Kreppel" zu kaufen.

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Eine Bäckerei wie sie es einfach heutzutage nicht mehr gibt. Hier stimmt noch der Spruch mit dem Herz und der Hand. Keine Backmischungen, alles per Hand gemischt und gefertigt. Beste Kuchen, bestes Brot!

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Hier steht der Chef noch selbst in der Stube und backt die Brötchen und Brote. Meine Empfehlung für jeden Backwarophilen.

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