Becka - Kurze - Tisch reservieren

Ralph Schmid (Küchenmeister) und Andrea Marx (Service) sind nach 11 Jahren wieder in Schorndorf und haben der "Becka Kurze" Leben eingehaucht. Und wie!Man merkt, dass beide Vollblutgastronomen sind.Nun, die "Becka Kurze" ist ein kleines, uriges Wirtschäftle mit maximal 30 Sitzplätzen. Daher ist zusammenrücken angesagt. Aber das macht man gerne da das Essen einfach unübertroffen lecker ist. Im Sommer lockt ein schöner Außenbereich.Auf der kleinen Karte bzw. Tafel finden sichRostbraten (auf den Punkt gegart und zart) dazu Bratkartoffeln die diesen Namen zurecht tragen dürfen oder frische Spätzle.Saure Kutteln wie sie sein sollen.Wurstsalat schmackhaft und schön arrangiert.Gaisburger Marsch nicht einfach im Napf serviert sondern optisch schön an den Gast gebracht.Hausgemachte Maultaschen und Kartoffelsalat (keiner aus dem Eimer sondern einer der "schwätzt") .Da schlägt das Hausmannskost-Herz höher!Aber nicht, dass der Küchenmeister "nur" schwäbisch kocht.Herr Schmid beherrscht auch die feine Küche die er regelmäßig als Tagesgericht einstreut. Was soll ich noch schreiben, geht hin und testet! Aber reservieren nicht vergessen!

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Als Gast hatte ich mir erlaubt die Wirtin darauf aufmerksam zu machen, dass die Küche schon zwei mal wegen meines bestellten Gerichts geklingelt hat, während die Wirtin die ganze Zeit in Privatgesprächen verwickelt war. Ich als Gast hätte sie nicht zu unterbrechen etc. Die Dame war auf 180 weil ich als Gast etwas gemeldet hatte. Zum guten Schluss riss sie mir dann den Teller vom Tisch mit den Worten und sie essen hier gar nichts. Eine Schulung für den richtigen Umgang mit Gästen täte ihr sicherlich gut. Also Vorsicht beim nächsten Besuch und checken Sie erst einmal wie die Laune der Dame ist. So etwas passiert - glaube ich - noch nicht einmal in der miesesten Spelunke.

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Die Becka Kurze ist ein Traditionslokal, seit einiger Zeit unter der Leitung von Ralph Schmid und seiner Frau Andrea im Service. Das Lokal hat nur wenige Tische und es empfiehlt sich eine Reservierung. Ansonsten besteht die Gefahr, dass man keinen Platz mehr bekommt. Es hat sich herumgesprochen, dass Ralph schwäbische Klassiker wir den Zwiebelrostbraten oder Linsen mit Spätzle hervorragend zubereitet. Eine Bereicherung für Schorndorf!

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Das Essen war zu ölig, aber das war nicht das Schlimmste. Der Service war schrecklich. Wir baten darum, ein Gericht zu packen und anstatt uns darum zu kümmern, haben wir das Paket bekommen und sollten es selbst packen... Mir ist das noch nie passiert... an keinem Ort. Überhaupt nicht freundlich, ich werde dort nicht mehr hingehen

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Endlich wieder ein echt schwäbisches Lokal mit hervorragender Küche. Schöne Terrasse vor dem haus. Herrliche Kulisse mitten in der Altstadt

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