Sie werden eventuell weitergeleitet
"Essen lecker Preis Leistungs Verhältnis gut gemütliche Einrichtung (vor Corona, hoffentlich bald wieder)!"
Telefon: +495111316891
Adresse: Calenberger Straße 12, 30169, Hannover, Germany
Stadt: Hannover
Webseite: http://www.beckmanns-weinhaus.de
Montag: 18:00-21:00
Dienstag: 18:00-21:00
Mittwoch: 18:00-21:00
Donnerstag: 18:00-21:00
Freitag: 18:00-21:00
Samstag: 18:00-21:00
Gerichte: 68
Ausstattung: 25
Kategorien: 5
Bewertungen: 1344
Es ist schon eine Herausforderung, wenn Sie einen Ort besuchen, der in der Vergangenheit sehr begeistert war, nach fast 5 Jahren. Auf der Außenseite und auf dem Ambiente hat sich nicht viel geändert. Am Abend ist die Calenberger Straße nicht sehr beschäftigt, so kann man bei 25 30° unter Markisen wunderbar draußen sitzen. Die Tische sind schön bedeckt und mit Stoffservietten ausgestattet. Auch die Preise bleiben unverändert Schwester hat die alte Rechnung abgesagt : Schön für Gäste, aber hat sich etwas in Qualität geändert? Dasselbe ist der Koch, der die Einheimischen der Besitzer vor etwa 2 3 Jahren übernahm. Der Service, der innen und außen mit 2 netten Mädchen war hart auf Zack. Der einzige Manko war, dass sie den Wein Bianco de Custoza im Jahr 2013 gaben, natürlich bestellten wir den gleichen Wein wie damals nicht den üblichen Probier Schluck zum Testen, aber sie haben uns sofort in unsere Brille eingedrungen. Die Temperatur war wunderbar, nur Zimmer warmes Wasser konnte sie nicht anbieten. Schade. Aber bei den Temperaturen erwärmte es sich schnell. Der Wein blieb schön frisch im Kühler. Weil ich ein gutes kulinarisches Gedächtnis habe, weiß ich noch, was wir vor 5 Jahren hatten, denn das hat mich wirklich beeindruckt: große gemischte antipasti Platte mit meiner 1. Panzanella 1⁄2 Risotto mit Garnelen und Safran 1⁄2 Spaghetti Vongole per mei zarte Kalbleber mit der besten k’pü Ich habe je leckere Dorade mit Kräutern und Gemüse gegessen Crème Brûlée Heute kann ich nicht so viel länger essen und mich zunächst auf eine Scheibe am wirklich leckeren Brot beschränken; das ist immer noch so gut wie es war. Einfach mit Öl serviert, und c’est ca. Ich dachte, es wäre okay, ich brauche nicht immer einen Gruß aus der Küche. Wir teilten die große antipasti Platte für 15,90 ich hatte weniger in Erinnerung: Heute fließen also die Marinaden der heimischen Auberginenwürfel, gedifizierte Zucchini, Pilzstreifen, Paprika und Panzanella zusammen. Außerdem war die Panzanellarinde, die am Rand der Platte war, ziemlich trocken, während das Brot selbst in der Mitte der anderen Marinaden war und in Auflösung war. Kein Basilikum, das eigentlich zu einer Panzenella gehört. Salami, Schinken und Mortadella waren gut zu präsentieren ohne ein Highlight. Für das Hauptgericht, meine Schwester wählte Piccata di Orecchietta Austern Pilze in der Eischale, gebacken für 15,50 auch von der Standardkarte. Das war wirklich gut, aber ich sollte gebratene Innenräume vermeiden, also keine Kalbsleber mit K'pü, also habe ich nur eine Scheibe versucht, aber es war wirklich toll. Natürlich sind sie nicht verkrampft, weil sie nicht Semmelbälle verwenden. Meine Wahl fiel auf eine Platte von Tischkarte: hausgemachte Ravioli mit Ricotta limonen Füllung, parmesan Birnen auf Tomatensalat. Die Füllung war auf dem Punkt, und die Nudeln auch, perfekte Abstimmung. Das war mein Höhepunkt des Abends, obwohl ich lieber Fisch gegessen hätte. Aber ich mag die Servietten nicht. Allerdings gab es einige Gewürze auf dem Tomatensalat, den ich nicht mochte: Anis, Fenchelwürze, Tonka-Bohnen-Betrachtung der Chemiker-Schwester... Ich habe nicht gefragt. Aber es ist mein Problem und das Restaurant nicht zu beschuldigen. Meine Schwester Crème brûlée war wieder krank von dem gleichen Symptom wie in vielen anderen Restaurants. „Pudding“ wird wahrscheinlich kurz mit Zucker unter dem Salamander platziert werden; der Pudding wird zu viel erhitzt. Es müsste direkt aus der Kühlung mit einer Zuckerschicht gesprengt und kurz mit dem Gasbrenner suspendiert werden. Damit ergibt sich der spannende Kontrast zwischen weicher harter und kalter Hitze. Die Toiletten, die in den Jahren kamen, sind ziemlich schlecht: Eine steile Treppe nach unten, ein bisschen riechend; eine Frauenkabine hat eine Toilette bündig mit einer rustikalen Kette. Der andere auf einen leichten Schacht, der auch ein wenig Dubios aussieht. Alles in allem kein gutes WC-Auftritt. Fazit: Wunderschön draußen sitzen, und es gibt immer neue Entdeckungen auf der Karte. Toll für mich: Der 120 Bus hält vor der Tür. Service: 4 5 Punkte Küche: 3 Vorspeise 4 Punkte Hauptschale 4 Punkte Toiletten: 1 Punkt Ich weiß, ob ich in meinem Qype mal auf der Toilette gewesen wäre... Tut mir leid, das macht nur 3 Punkte insgesamt. Normalerweise schätze ich keinen Platz wegen Toiletten, aber in diesem Fall muss es traurig sein. Besser ein paar Euro mehr für die Gerichte und Rückzug für eine komplette sanitäre Renovierung.
Wir hatten ein Familienevent bei Beckmanns und können es nur empfehlen!Wir waren ca. 15 Personen mit ca. 7 Babys und Kids und das Restaurant war nur an einem Samstagnachmittag für uns geöffnet.Unser spätes Mittagessen als 4-Gang-Menü war perfekt. Antipasti-Auswahl, Pasta und die Saltimbocca waren sehr gut zubereitet und lecker. Die Wüste hat sogar die Kinder eine Weile zum Schweigen gebracht :-) Aufgrund der Kinder haben wir es ziemlich langsam gemacht und alle haben es wirklich genossen. Wir fühlten uns sehr willkommen und der Service hat nie seine echte Freundlichkeit verloren, während die Kinder herumkrabbelten.
Abendessen mit Kunden in einer nicht sehr touristischen Gegend. Der Ort ist nicht sehr anspruchsvoll, aber der Service und das Essen tadellos. Sehr gute Weinkarte. Ich hatte Calamari und Spaghetti vongole gegrillt - einfach, aber genial.
Abseits vom Trubel der Altstadt bietet dieser urige Ort exzellenten Service und eine raffinierte Auswahl an italienischen Gerichten. Sehr zu empfehlen die Fisch Saltimbocca
Essen lecker Preis Leistungs Verhältnis gut gemütliche Einrichtung (vor Corona, hoffentlich bald wieder)!
