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"Les filets de perche y sont à mourir."
Montag: 08:00-22:00
Dienstag: 08:00-22:00
Mittwoch: 08:00-22:00
Donnerstag: 08:00-22:00
Freitag: 08:00-00:00
Samstag: 08:00-00:00
Sonntag: 08:00-22:00
Gerichte: 2
Ausstattung: 1
Kategorien: 4
Bewertungen: 9
Auf einem Rückweg durch die Jura-Berge ist das Belle Vue eine Zeitreise. Das Restaurant ist Teil des Hotels in einem wunderschönen Gebäude aus vergangenen Zeiten, in dem man sich vorstellen kann, dass Reisende mit einem Zwischenstopp auf dem Weg durch die Jura zurückkehren. Wir sind zufällig zum Mittagessen eingekehrt und waren angenehm überrascht; ihr Spezialität Chateaubriand Steak war ausgezeichnet! Das Fleisch war köstlich und gut präsentiert, die verschiedenen Sorten von Steak waren zart und schmackhaft. Das Gemüse war knusprig, aber dennoch gut gekocht und der Service war aufmerksam, aber nicht aufdringlich. Das Innere könnte etwas Auffrischung gebrauchen, aber das ist nur ein Detail. Ich werde wiederkommen.
Auf einer Nebenstraße durch die Juraberge ist das Belle-Vue eine Zeitreise. Das Restaurant ist Teil eines Hotels in einem schönen Gebäude im Stil vergangener Zeiten - man kann sich vorstellen, wie Reisende damals auf ihrer Durchreise durch den Jura hier übernachteten. Wir hielten aus Versehen zum Mittagessen an und waren angenehm überrascht; ihr Spezialitäten-Chateaubriand-Steak war ausgezeichnet! Reichlich und gut präsentiert, waren die verschiedenen Steaksorten zart und schmackhaft. Das dazu gereichte Gemüse war knusprig, aber gut gekocht und der Service aufmerksam, aber nicht aufdringlich. Das Interieur könnte ein wenig aufgefrischt werden, aber das ist nur ein Detail. Ich werde wiederkommen.
Bonne maison. On y toujours avec plaisir. Bon accueil des patronnes.
