Blaue Grotte Inh. Evangelia Stefani

Lage Über die Serpentinen gelangt man in die Altstadt von Sulz am Neckar. Parken          kann man sowohl mit dem  PKW als auch mit dem Wohnmobil kostenfrei direkt am Neckar neben dem Stadtpark. Hier zur Innenstadt und  hoch zur Kirche findet man die Blaue Grotte. Einladend mit zahlreichen Blumen und Kräutertöpfen davor, waren wir zuversichtlich, dass diese auch in der  griechischen Küche verarbeitet werden. Ambiente Ein kleiner Biergarten zwischen die Kräuter am Straßenrand lässt südländische Atmosphäre aufkommen aber noch erstaunter waren wir beim Eintreten in das Restaurant selbst. Die Blaue Grotte fasziniert seit 60 Jahren ihre Besucher. Die Blaue Grotte hat den kleinen Urlaub, die Grotta Azzura von der Insel Capri nach Sulz gebracht. Mit viel Liebe  zum Detail und Pappmasche wurde diese nachgebildet. Ein prächtiges Farbenspiel mit den ausgeleuchteten Nischen in den Ecken an der Decke. Es herrscht ein schummriges Ambiente. Lediglich die neu gestrichenen Fenster zur Straßenseite liefern Tageslicht. Auf den Tischen  Tischläufer, blaue Kerzen und zahlreiche Muscheln.  Eingedeckt wird hier mit schwarzen Platzdeckchen hier wird nicht gekleckert . Die Tische sind teilweise zu eng gestellt, aber wer ein Plätzchen am Runden Tisch in der Grotte erwischt hat es wunderbar gemütlich. Die Toiletten wurden frisch renoviert und die Wände bekamen einen weißen Anstrich, es duftete noch ganz neu. Service Beim Eintreten saßen das Personal und die Familie selbst beim Essen, bevor es los ging in der Küche. Den Service übernahm eine ganz in schwarz gekleidete Kraft. Leichte sprachliche Verständigungsschwierigkeiten führten zu Missverständnissen. Die falsch gelieferten Getränke wurden zurückgenommen und anstandslos getauscht.  Ansonsten klappte dann doch noch alles schnell und reibungslos.   Essen Überwiegend griechische Spezialitäten führt die Karte aber auch Pizzen jeglicher Art. Wir blieben jedoch den griechischen Speisen treu. Calamari mit Butterreis und Tarama (9,90 € war unsere erste Entscheidung und als zweites Gericht der Santorini Teller mit einem Souvlaki, Suzukia, Gyros, Tsatsiki, Pommes oder Reis  und gemischtem Salat(11,50 € . Die Kalamari  kamen zwar nicht aus der Pfanne, wie in der Karte versprochen, waren jedoch  schön frittierte Tulpen  und geschmacklich keine zähe Sache. Die Butter hatte einen Wettlauf mit dem Reis aufgenommen, wovon mehr darin war war  schwer zu sagen, aber Butter ist nie verkehrt. Das Fleisch von Santorini Teller war schön saftig und zart. Das Suzukia schön locker und mit vermutlich den selbstangebauten Kräutern verfeinert. Das Gyros stand nicht bei diesem Gericht auf der Karte. Ein wenig bekam ich aber trotzdem auf meinem Teller. Es war leicht krustig und gut gewürzt. Die Pommes waren mir zu salzig. Der Salat bestand aus Blattsalat, Gurkenscheiben, einige Stückchen Tomaten, auch vermutlich aus dem Garten und Krautsalat mit Karotten jeweils geraspelt alles mit einer leicht Essig lastiger Vinaigrette. Alles in allem ein ordentliches Gericht.   Fazit: Blaue Grotte These: Wohin denn sonst?!!! . Dieser Spruch sagt schon alles. Außergewöhnliche Atmosphäre und gutes Essen in einem Ort direkt am Neckar.     

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Standort Über die Schlangen erreichen Sie die Altstadt von Sulz am Neckar. Das Parken ist kostenlos auf dem Neckar neben dem Stadtpark. Hier in die Innenstadt und bis zur Kirche finden Sie die Blaue Grotte. Mit zahlreichen Blumen und Kräutertöpfen einladend waren wir zuversichtlich, dass diese auch in der griechischen Küche verarbeitet werden. Ambiente Ein kleiner Biergarten zwischen den Kräutern am Rande der Straße hinterlässt die südliche Atmosphäre, aber wir waren immer noch im Gange, wenn wir in das Restaurant selbst eintreten. Seit 60 Jahren fasziniert der Blaue Grotte seine Besucher. Die Blue Grotto hat den kleinen Urlaub Grotta Azzura von der Insel Capri nach Sulz gebracht. Mit viel Liebe zum Detail und Pappe-Netz wurde es repliziert. Ein herrliches Farbspiel mit den beleuchteten Nischen in den Ecken an der Decke. Es gibt ein beschämendes Ambiente. Nur die neu lackierten Fenster zur Straße sorgen für Tageslicht. Auf den Tischen Tischläufer, blaue Kerzen und zahlreiche Schalen. Hier mit schwarzen Flecken bedeckt ist hier nicht verklebt. Die Tische sind teilweise zu eng, aber wer einen Platz am runden Tisch in der Grotte fängt, hat es wunderbar gemütlich. Die Toiletten wurden frisch renoviert und die Wände bekamen eine weiße Farbe, es roch völlig neu. Service Beim Betreten fressen sich das Personal und die Familie, bevor es in der Küche begann. Der Service übernahm eine komplett in Schwarz gekleidete Kraft. Leichte sprachliche Schwierigkeiten führten zu Missverständnissen. Die falsch gelieferten Getränke wurden zurückgenommen und ohne jegliche Bedingung ausgetauscht. Ansonsten funktionierte alles schnell und reibungslos. Essen Meist Griechische Spezialitäten nehmen die Karte, aber auch Pizzas jeder Art. Dennoch blieben wir den griechischen Gerichten treu. Calamari mit Butterreis und Tarama (9,90 €) war unsere erste Entscheidung und als zweite Platte der Santorini mit Souvlaki, Suzukia, Gyros, Tsatsiki, Pommes oder Reis und gemischtem Salat (11,50 €). Die Kalamari kam nicht aus der Pfanne, wie auf der Karte versprochen, aber waren schön gebratene Tulpen und geschmackvoll keine harte Sache. Die Butter hatte ein Rennen mit Reis aufgenommen, was schwieriger zu sagen war, aber Butter ist nie falsch. Das Fleisch von Santorini Platte war schön saftig und zart. Die Suzukia schön entspannt und verfeinert mit wahrscheinlich selbstgemachten Kräutern. Der Gyros war nicht auf der Karte mit diesem Gericht. Ich habe noch etwas auf meinem Teller. Es war leicht krustig und gut gewürzt. Die Pommes waren zu salzig für mich. Der Salat bestand aus Blattsalat, Gurkenscheiben, einigen Scheiben von Tomaten, auch vermutlich aus dem Garten und Kräutersalat mit Karotten, die jeweils mit einer leichten Essigvinaigrette bestreut. Alles in einem anständigen Gericht. Fazit: Blue Grotte These: Wo sonst?!!! Dieser Zauber sagt alles. Außergewöhnliche Atmosphäre und gutes Essen an einem Ort direkt am Neckar.

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