4 /5
Bewertung
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Auf der Durchfahrt ins geliebte Tessin haben wir beim eindrucksvollen Wasserfall von Soazza, im Ristorante Boffalora, ganz spintan den Mittagshalt eingeschaltet - und wurden echt positiv überrascht. Völlig unscheinbar - im krassen Gegenzug zum mächtig tosenden Wasserfall - liegt dieses Ristorante am Wegesrand. Was wir da aber als Mittagsmenüe vorgesetzt bekamen, hat uns dann auch beeindruckt: das Roastbeef vom Allerfeinsten, grosszügig in der Portion, garniert mit Bratkartoffeln und einem (einfachen) Salat, hat ausgezeichnet gemundet. Der (offene) TischWein dazu ebenso. Und das anschliessende Espresso war in seiner Konsistenz einfach grosse Klasse, sozusagen der krönende Abschluss. Wir werden wieder kommen!