Brauhaus Freistadt

Ausgezeichnetes Essen, alle Biere ausgezeichnet, zwei müssen besonders hervorgehoben werden: das Braunbier im Bohème-Stil, das in Österreich nicht so verbreitet ist, und das Midium, das erste Lagerbier mit weniger als Alkohol, das ich je getrunken habe wirklich...gut, kein Grund, ein stärkeres Bier zu trinken. Wer Freistadt besucht, muss dorthin. Leider habe ich zu spät herausgefunden, dass es ab 17:00 Uhr serviert wird. ein zweites ungefiltertes Bier namens Kellerbier aus einem Holzfass, daher kann ich zu diesem hochinteressanten Bier nichts sagen. Das einzige, was mich störte, war die Feststellung, dass sie nach dem Verzehr von Bier, zwei Vorspeisen und zwei Hauptgerichten auch das Leitungswasser in Rechnung stellten. Verärgert mich nicht, ich beschwere mich nicht darüber, dass der Preis generell zu hoch war, für diese Qualität gibt es keinen Grund, weniger zu verlangen, aber vor ein paar Jahrzehnten war es in Österreich Standard, Leitungswasser automatisch als kostenlosen Zusatz zu servieren auf Bier oder Wein, eine vernünftige Tradition, die weithin verloren geht, aber Leitungswasser zu verlangen, wenn der Kunde eine angemessene Menge an Speisen und Getränken zu sich nimmt, ist überhaupt nicht akzeptabel, daher keine Chance auf einen fünften Stern. Entschuldigung!

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A friend collected us from the airport and took us to Brauhaus for a quick lunch. We were very impressed! The service was exemplary, they even got a menu in English for us. Philipp was our waiter and helped us making us feel very welcome....The menu was extensive. I opted for the venison stew with potato croquettes and red cabbage. Wonderful and very very tasty. My wife had the Trout which she commented on as being Lovely I will visit this establishment again if given the chance. A lovely introduction to Freistadt

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We came for dinner after a long working day and thoroughly enjoyed both food and service. The beers (yes, we tasted our way through are exceptional, to my taste exceptionally the Zwickel. The Schweinsbraten (pork roast) was sensational, and my friend's Steckerlfisch (a saibling smoke-roast...on a stick, see picture) was also great, and a typical Austrian treat for a hot summer. We would return in a heartbeat.

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Brewed on the premises, the German-Austrian style beer is actually excellent. Food was up to par with what other traditional Gasthaüser offer. A tad less expensive may be. Should you decide to have lunch there, make sure to arrive early (around as the place...is always fully booked for the service.

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We went for dinner but at the entrance they said to us that the dog couldn’t stay inside the restaurant, and the tables outside are only for drinking. Unexpected situation. Very sad for a place like this.

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