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"Einfach perfekt, , genau pünktlich wie erwünscht und das Essen sah toll aus und schmeckt ! Alles aus frische Zutaten, wir sind begeistert! Vielen herzlichen Dank!"
Telefon: +4945158543597
Adresse: Schmiedestraße 24-26, Lübeck I-23552, Deutschland, Luebeck, Germany
Stadt: Luebeck
Montag: 11:30 -00:00
Dienstag: 11:30 -00:00
Mittwoch: 11:30 -00:00
Donnerstag: 11:30 -00:00
Freitag: 11:30 -00:00
Samstag: 13:00 -00:00
Sonntag: 13:00 -00:00
Gerichte: 28
Ausstattung: 10
Kategorien: 5
Bewertungen: 14613
Wie so viele Immobilien im Stadtzentrum von Lübeck haben diese Räumlichkeiten auch viele verschiedene gastronomische Einrichtungen gesehen, die mehr oder weniger lange dauern könnten, direkt gegenüber der St. Petri Kirche. Seit August 2017 ist das asiatische Restaurant Buddha Bowl jedoch standhaft. Seitdem, für mich zum Mittagessen, hatte ich die Gelegenheit, mich einen Eindruck vom Restaurant zu machen Das Ambiente ist definitiv etwas, das die meisten Gäste sofort positiv bemerken, wenn sie zuerst eintreten. Mit Bambus- und teilweise verarmten Tischen passt das Restaurant perfekt in die rote Ziegeloptik der gegenüberliegenden Kuppel und versprüht gleichzeitig ein ostasiatisches Flair. Innenansicht. Zu der späteren Mittagszeit meines Besuchs war das Restaurant noch sehr klar gefüllt. Der freundliche, junge Service erhielt mich sofort mit dem Menü und blieb entspannt und freundlich. Natürlich kann ich nicht beurteilen, wie das in einer starken Nutzung am Abend aussieht. Das Menü ist auch sehr angenehm von den üblichen “Asien-Städten”, denn im Gegensatz zum Restaurantnamen ist das Angebot nicht konzentriert auf die Schalen heute so beliebt. Sushi gehört hier zu einer Hauptspezialität, aber auch Suppen, Salate und andere Ostasien Hauptgerichte sind sehr interessant. Während meines ersten Besuchs sprach der „Lotusstängel Salat“ mit mir mit grüner Gurke, Minze, Sesam und geschälten Garnelen, die sich als eine gute Wahl erwiesen. „Lotusstängel Salat“ mit grüner Gurke, Minze, Sesam und geschälten Garnelen. Der Eisbergsalat, Karotten und Zwiebeln wurden dem Knack und frischem Gemüse hinzugefügt. Der Lotusstamm, den ich zum ersten Mal hier gegessen habe, hatte einen sehr interessanten, leicht süßen Geschmack. Das Ganze wurde mit einer ebenfalls süßen und zugleich würzigen Vinaigrette und den frischen Minze-Anpassungsergänzungen hergestellt. Es wurde von den saftigen Garten Garnelen abgerundet. Nur der Preis von 9.9€ ist meiner Meinung nach für einen so sehr klaren Vorspeisenanteil recht konkurrenzfähig, auch wenn es nichts in Geschmack zu setzen gab. Während eines zweiten Besuchs bestellte ich einen Teil von Edamame auf einer Seite, sowie die sehr spannende Sushi Variation Hotategai mit einem Skalopp, Avocado und Tobiko oben. Edamame. Im Edamame kann die Küche natürlich etwas falsch machen. Sie werden in der Regel von dem Gast gedämpft und gesalzen und bilden so eine knackige Nasty, in der die Gewinnspanne ist sicherlich nicht einmal klein bei 4,5€. In der Inside Out Sushi Variante konnte das Sapphire Sushi mit Frische und angenehmer Bissresistenz hinsichtlich ihrer Produktqualität überzeugen. Auch der Avocado war gut gereift und fügte die Schale den erforderlichen Teil der cremigen Fettigkeit. Der Tobiko-Fischrogen salzte noch die Rolle. Leider wurden die Sushi-Rollen ziemlich lose gerollt, so dass einige der 8 Stücke leicht auseinander fielen. Ich denke auch, dass Sie hier noch geschmackvoller abgeholt haben könnten, wenn Sie vorher den Skalopp mit einigen typischen Röstnoten geliefert hätten. Auf der anderen Seite fand ich es angenehm, dass nicht nur klassische Gari Ingwer und Wasabi, sondern auch ein ganzer Salat mit Frisee, Tomate und auch der Ingwer, die mit einem sauren süßen Dressing gut gekostet war. Auch hier sind 9,9€ für 8 Stücke eine höhere als gewöhnliche Preiskategorie, die jedoch angesichts der verwendeten Muschel und des Zusatzsalats gerechtfertigt werden kann. Ausgehend von meinen beiden Besuchen, kann ich die “Buddha Bowl” jedem empfehlen, der für asiatische Küche thirst, die eine bessere Qualität als die meisten asiatischen Snacks bieten kann. Dass Sie ein wenig tiefer in Ihre Tasche greifen müssen, aber nicht nur scheint es auf Qualität, sondern auch auf die Lage und das Ambiente zurückzuführen. ;
Bei der spontanen Suche nach einem Restaurant zum Abendessen sind wir uns der Buddhas bei Google bewusst geworden. Wir können einen Tisch für 18:45 auf Telefonanforderung leicht buchen. Bereits am Telefon wurden wir informiert, dass die Reservierung für 1,5 Stunden gültig ist. Wir kamen rechtzeitig im Restaurant an und wurden freundlich empfangen und direkt zum Tisch gebracht. Nach kurzer Zeit wurde unsere Bestellung angenommen. Selbst als wir das Essen bestellten, wurden die Getränke genommen. Beeindruckend! Der Vorspeise war nur einen Moment später auf dem Tisch. In perfekter Entfernung kam der Hauptkurs. Das Essen war köstlich, die Portionen ausreichend: Preis- und Leistungsabstimmung! Der Service war sehr nett und aufmerksam. Definitiv empfohlen
Sehr coole Einrichtung, äußerst engagiertes Personal und absolut leckeres, frisch zubereitetes Essen. Das Essen kommt nicht nur total hübsch angerichtet, sondern absolut frisch aus der Küche, selbst einfache Limonaden werden optisch super präsentiert und schmecken gigantisch. Absoluter Topp-Tipp!
Sehr gutes und frisches Essen welches vor allem schnell zubereitet wurde! Die Präsentation von den einzelnen Gängen war sehr kreativ, mal was ganz anderes. Preislich etwas teurer aber wird durch die Qualität gerechtfertigt. Reservieren ist ein Muss. Ansonsten sehr zu empfehlen!
Einfach perfekt, , genau pünktlich wie erwünscht und das Essen sah toll aus und schmeckt ! Alles aus frische Zutaten, wir sind begeistert! Vielen herzlichen Dank!
