Bullinger Eck - Tisch reservieren

Nun ja, die Suche nach einheimischer Küche in Crailsheim dauert nicht lange.Die Bewertungen für das BE im Netz waren so schlecht auch nicht und so lud ich meineFrau am Sonntag zum Essen ein. Ich hatte reserviert und wurden in einen Raum gebracht, dessen Ausstattung uns verwunderte (lila Sessel, Felle auf den Bänken), die wir in einer schwäbischen Gaststätte nicht vermuteten. Warum sind wir nicht gegangen?Wir hatten Hunger! Eine Weinkarte erhielten wir nicht, braucht man im Ländle auch nichtunbedingt."Zwei Viertele trockener Riesling bitte". "Beliebt ist unser Einblick No 1". Das kann kein trockener gewesen sein, noch nie schmeckte ein Riesling so aromatisch und süß. Warum haben wir's getrunken? Wir hatten Durst und glücklicher Weise Sprudel, um daraus 'ne Schorle zu machen. Übrigens: ein Viertele kostete 4,90 €. Vom Haus gab's dann (altes) Brot mit Griebenschmalz, ist nicht jedermanns Sache. Warum haben wir's gegessen? Sie wissen's schon. Dann warteten wir auf das Essen. Meine Frau freute sich auf Linsen, Spätzle und Saiten und ich auf die Spezialität: Crailsheimer Leibgericht. Wir warteten. Bald wird der Salat kommen. Keine Info durch die Bedienung, wann unser Essen kommt. Dann, nach endlich 50 Minuten seit der Bestellung war es soweit. Auch der Salat kam dazu. Meiner Frau hat's geschmeckt, sie wurde allerdings nicht satt. Auch meine Seniorenportion war überschaulich in einem Pfännle angerichtet. Es waren keine Schweinefiletstreifen, so hart kann man kein Filet hinkriegen und das Gemüse in der Karte zu erwähnen, ist nicht erforderlich. Warum hab ich's gegessen? Ich hatte Hunger!Unser Rat: Entweder Sie umfahren Crailheim großräumig oder Sie entscheiden sich doch für griechische, italienische, vietnamesische, chinesische oder eine sonstige Küchenrichtung. Und doch, wenn Sie gerne Musik von SWR 4 hören wollen: Gehen Sie unbedingt ins Bulliger Eck!

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Ich kann einige der "schlechten" Bewertungen nicht nachvollziehen. Mittlerweile zähle ich mich "zu den Stammgästen" eben weil die Qualität durchgängig sehr hoch ist.Natürlich ist das BE kein "Fastfood-Laden" daher sollte man natürlich auch etwas mehr Zeit mit bringen (übrigens wie in jeder guten Gaststätte) und nicht zb. 30min vor Filmbeginn im Kino meinen, man bekommt auf die Schnelle ein "Schnitzel" (selbst schon öfters erlebt). Das auch in den "besten Läden" einmal ein Fleisch nicht den eigenen Ansprüchen entspricht - kann passieren - dann aber auch bitte "gleich reklamieren" und nicht erst NACH DEM VERZEHR des kompletten Gerichtes (auch schon erlebt). Wie erwähnt, war ich mit meinen bisherigen Mahlzeiten immer zufrieden, das Servicepersonal ist Zuvorkommend und Aufmerksam, ohne übertrieben Freundlich zu wirken. Die Atmosphäre in der absolut liebevoll eingerichteten Gaststätte ist immer Top und man(n) fühlt sich sofort wohl. Noch immer kann ich das Bullinger Eck absolut empfehlen.(und NEIN, ich bin weder verwandt noch arbeite ich im Bullinger Eck)

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Erst mal vorne weg mein Essen war einfach Top frisch und super lecker, warum dann nur 3 Punkte? Meine Freundin hatte etwas vegetarisches bestellt war ok bis es dann kam... schwarze Nudeln waren dabei man muss nicht besonders klug sein um zu wissen das schwarze Nudeln nur aus Tintenfisch bestehen kann und das ist eben nicht vegetarisch. Auf Nachfrage hatte dann dort keine eine Ahnung davon aus was die Nudeln sind naja was will man da dann sagen.

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Sehr tolles Restaurant, tolle Küche, sehr freundliches Personal! Als wir nach dem Essen zum Rauchen gingen, trafen wir den Chef uns wurde gleich ein Schnaps angeboten, was heute wohl nicht mehr Gang und gebe ist! Dann ein bisschen smalltalk gehalten. Sehr freundlich, weiter so! Kommen sehr gerne wieder!!!!

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Ein gemütliches Lokal, sehr freundliche Bedienung. Leckeres Essen zu angemessenen Preisen.Absolut empfehlenswert.

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