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"Es ist toll. Selbst das Personal wird sich nach dem Abend mit den Gästen treffen............"
Telefon: +4976335402
Adresse: Hauptstrabe 27, 79219 Staufen, Baden-Wurttemberg, Germany, Staufen im Breisgau
Stadt: Staufen im Breisgau
Webseite: http://www.cafe-faller.de
Gerichte: 8
Ausstattung: 7
Kategorien: 5
Bewertungen: 241
Die Bäckerei Faller mit angeschlossenem Cafe, beheimatet in einen alten Bürgerhaus, liegt mitten im historischen Ortskern (Hauptstr. von Staufen gegenüber dem Kronenbrunnen. Beim Betreten des Ladens kommt man zuerst in den Verkaufsraum, der von einer großen Kuchenverkaufstheke beherrscht wird. Dahinter liegen die Verkaufsregale gefüllt mit lecker aussehenden Broten, Brötchen und Backwaren, die in alter Handwerkstradition hergestellt werden. Rechterhand von der Verkaufstheke liegt der kleine Cafebereich, ausgestattet mit sechs bis sieben Bistrotischen einschließlich der hierfür benötigten Bistrostühlen. Die vorherrschende Farben sind freundlich und hell und geben dem Raum einen gemütlichen Charakter. Die Dekorationen werden immer den Jahreszeiten angepaßt und so durchzieht zur Zeit ein weihnachtliches Ambiente die räumliche Ausstattung. Die kleine aber feine Speise- und Getränkekarten bietet dem Gast alles was man von einem Cafe erwartet. Auch an Kuchen und Torten gibt es eine große Auswahl, wobei ich hier die Waihen (flach ausgewälzter Kuchenteig mit Apfel bevorzuge.Der Kaffee schmeckt mir dort vorzüglich; nur sollten die Betreiber eines Cafes mal etwas über die Preisgestaltung bei den Getränken (insbesondere Heißgetränke nachdenken. Nach meinem Dafürhalten sind diese hier überhöht (Kaffee 2,20 € und Cappuccino 2,60 € . Im Sommer bei schönen Wetter und wenn es die Temperaturen in den übrigen Jahreszeiten es zulassen, wird auf dem Freiplatz vor dem Cafe in der Fußgängerzone bewirtet und man kann so den Flair dieser historischen Stadt mit all seinen Gästen und dem bunten Treiben bei einer guten Tasse Kaffee und einem guten Stück Kuchen genießen. Neben dem Kuchen und den Torten werden auch noch kleiner Tagesgerichte gereicht, die schmackhaft angerichtet sind. Das Bedienungspersonal ist freundlich und aufgeschlossen und gehtr auf die Kundenwünsche ein. Auf meinen wöchentliche Staufenbesuche kehre ich immer wieder gern dort ein und genieße meinen Kaffe mit einem guten Stück Kuchen, lese die mitgebrachte Zeitung oder gebe mich dem stillen Genießen beim Beobachten der flanierenden Besucher von Staufen hin, wenn ich draußen in der Sonne sitze.
Wir saßen draußen bei strahlendem Sonnenschein und tranken Kaffee, während die Leute zuschauten. Kaffee und Tee waren wirklich gut! Jeder Stuhl war mit einer Decke ausgestattet, um sich an kühlen Tagen warm zu halten. Der Service war ausgezeichnet. Soweit ich sehen konnte, servieren sie Gebäck und Sandwiches. Es ist als Bäckerei / Kaffee- und Teegeschäft kategorisiert. Staufen ist eine schöne kleine Stadt im Schwarzwald
Sehr lauschiges Plätzchen in Mitten der historischen "Altstadt". Sehr zu empfehlen. Gute lokale Weine und kleine Häppchen dazu.
Der Kuchen war lecker und der Cafee ebenso. Nur das Interieur könnte noch ein bischen schöner sein.
Es ist toll. Selbst das Personal wird sich nach dem Abend mit den Gästen treffen............
