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Bewertung
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Das akademische Bier, wahrscheinlich besser bekannt als der Cavete, ist einer der ältesten Kneipen in der Altstadt von Münster, wenn nicht sogar die älteste. Dies wird auch durch die Einrichtung vermittelt. Diese ist fast vollständig aus Holz und bereits einige Tage älter. Dennoch ist alles in gutem Zustand und wirkt sehr sauber und gepflegt. Besonders an den typischen Altstadt-Abenden (Mittwoch und Samstag) ist es hier sehr voll. Die Höhle ist besonders bei den Studenten beliebt, die einen großen Teil der Kundschaft ausmachen. Neben einer reichhaltigen Getränkekarte mit verschiedenen Bieren, Cocktails usw. kann man hier auch gut essen. Das Angebot ist für eine Kneipe relativ umfangreich und wird qualitativ nicht unterschätzt. Hier kann man mehr als nur Fast Food erwarten. Der gesamte Ort wirkt sehr organisiert und sauber, abgesehen von einigen Leuten, die über ihren Durst getrunken haben. Ansonsten ist das Personal sehr freundlich und arbeitet schnell. Die Preise sind auch sehr angemessen.