Christina · Dinner 14

Ankunft in Neuhaus nach sieben Stunden Autobahn. Nachdem wir telefonisch mit unseren Freunden kurzgeschlossen waren, wurden wir informiert, dass es in Neuhaus nur diesen Ort geben würde, der eröffnet wurde. Für Durst blieb also nur die „Christina“. Es ist schrecklich, wie das Gasthaus verprügelt ist. Auf dem Weg von unserer Unterkunft zum „Christina“ waren drei Restaurants dicht! Christina macht den Ort selbst, außer wenn viel los ist, kommt die Schwiegertochter und hilft. Ein reines Familienunternehmen, wahrscheinlich nur aus diesem Grund erhalten. Der Boss ist sehr freundlich und ein Gespräch ist nicht abgesagt. Die beiden Ankunftsdünen dunkel jeder kostet 3.30 €, passt. Man diente sehr schnell und kam (natürlich aus München; . Am nächsten Abend hatten wir uns ohne Buchung zum Abendessen geeinigt. Als wir ankamen, hatte ein Reiseunternehmen gerade den Platz verlassen, und die gute Christina war ein bisschen aufgeregt, als wir dort im zwölften Stock brachen. Das Menü hier am Abend besteht aus “Dinner 14”. Aus der Karte können die vier Vorspeisen (Pfifferlingsrahmsuppe, Tomatencremesuppe, geräucherte Forellenfilet Norwegische geräucherte Lachs, vier Hauptgerichte (Ochsenbrust, Schweinefilets, Truthahnspeak, Rumpsteak “Hofmeister Art” und ein Überraschungs-Dessert, Sie können frei wählen und dann bezahlen € 140. Die Gerichte sind ansprechend gekleidet, ausreichend von der Portionsgröße und werden in einer angemessenen Zeit serviert. Sie können daher diesen Ort mit gutem Gewissen empfehlen, auch wenn nichts anderes übrig bleibt, weil sie die einzigen sind, die an diesem Ort offen sind.

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