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"Tolle Atmosphäre, nettes Personal und sehr gutes Essen! Leckere Pasta und exquisite Süße! Vielleicht ist der Preis etwas über der Norm, aber es lohnt sich! Wir empfehlen es !!!"
Gerichte: 46
Ausstattung: 22
Kategorien: 5
Bewertungen: 1791
Zum Abschluss einer wunderbaren, aber kulinarisch unterirdischen Reise durch Nordbayern wollte ich meine Frau in ein erlesenes Lokal einladen. Gut, es war nicht schlecht, das ist aber noch lange nicht gut: Ruccolablätter, 3 Tomatenviertel und ein paar hauchdünne Granoscheiben samt Balsamico- und Olivenölflasche servieren (8,50 EUR) ist ja noch keine Kochkunst. Das Rinderfilet war mit 29 EUR überteuert, die Tagliata vom Kalb (23 EUR) war zu durchgebraten und geschmacksneutral. Der Hammer kommt bei den Weinen: Der offene Hauswein "Bianco" - na ja - kostet im Viertel 5,50, die Flasche aber 18,50 ! Beim Moltepulciano hatte ich gefragt, ob er denn gekühlt sei. "Rotweine kühlen wir nie!" Es hatte 29 Grad!!! Uns wurden Eiswürfel zum Verwässern angeboten. Fazit: Man muss sich wohl damit abfinden, dass es in Bayern keine Weinkultur gibt. Meine alte Parole, wenn man nach Haxe, Sauerkraut, Bratwürsten, Lungerl etc. genug gerülpst hatte: "Geh zum Italiener!", ist bei Pietro e Fabio leider teuer gescheitert.Bitte helft mir: Wohin geht ein Gourmet in Bayern???Morgen bin ich wieder zu Hause in Baden.
Ein besuch in regensburg, besichtigung vieler sehenswürdigkeiten und mittags bei da pietro e fabio. Das restaurant hat seinen Außenbereich in einem innenhof, abseits vom touristentrubel. Die mittagskarte ist klein, aber fein, für jeden geschmack etwas dabei. Das essen (vorspeise: bunter salat, hauptspeise: frische bandnudeln mit lachs) war lecker und super abgeschmeckt. Der aromatische espresso war schließlich der krönende abschluss eines sehr angenehmen restaurant besuchs. Für jeden zu empfehlen!
Alles war einfach göttlich! Von Pietro selbst gewählte gemischte Vorspeisen mit Slick, Thunfisch-Carpaccio und einer gemischten Rohkostplatte haben unseren Appetit einfach gemacht. Dann sind wir seinem Vorschlag für branzino alla griglia gefolgt und haben es nie bereut... frisch, gut zubereitet mit Kräutern. Kurzum: göttliches Abendessen, nichts hinzuzufügen.
Da Pietro e Fabio ist ein schönes kleines italienisches Restaurant in der Altstadt. Super Essen und freundlicher Service. Sehr schön eingerichtet. Es empfiehlt sich in jedem Fall eine Reservierung!
Tolle Atmosphäre, nettes Personal und sehr gutes Essen! Leckere Pasta und exquisite Süße! Vielleicht ist der Preis etwas über der Norm, aber es lohnt sich! Wir empfehlen es !!!
