4.75 /5
Bewertung
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wir haben gelernt, dass die Ente einen neuen Koch hat. Wir wollten wissen, wie das ist. letzte Woche in der Ente gegessen haben. es war ein Traum für uns (4 Personen). der Service war kompetent, versucht, freundlich und aufmerksam. die Weinkarte ist mit über 180 Positionen reichlich ausgestattet und jeder findet etwas. Besonders beeindruckt waren wir von dem charmanten Restaurant Manager, der uns während der Weinauswahl sehr gut beraten hatte. wie man den richtigen Kuchen dafür findet? wir hatten das Menü: angefangen von einem gänsestopfleber, einem tomatenkuss, jacobsmuschels mit topinambur und coraljus, einer Interpretation der jägerschnitzels (für uns einen hohen Punkt) zum valrhonaschokolade mit granatapfel. dieses Menü war harmonisch und perfekt. der Koch und sein Team arbeiten auf höchstem Niveau klar und bieten den Gästen nur die besten. jeder Teller war ein Kunstwerk und geschmackvoll eine Explosion. wir waren alle sehr begeistert und freuen uns auf den nächsten Besuch.