Domaine de Cabasse

Dit restaurant bevindt zich op de weg tussen de dorpjes Sablet en Seguret. Het behoort tot de keten van de Logis de France. We worden vriendelijk en voorkomend ontvangen. We krijgen een tafeltje op het terras met zicht op de wijngaarden van het domein. We nemen alvast een glas champagne, die is goed maar wel karig geschonken. De tafel is verzorgd gedekt, zij het naar de eenvoudige kant. Het is rustig zitten hier.We beperken ons tot één enkele plat. Dat wordt "Boeuf d'Aloyau en pavé, sauce au vin et garnis de légumes". We drinken er glas rode wijn Seguret van het domein bij.Hier wordt goed en degelijk gekookt zonder al te veel complimenten. Verwacht hier geen hoogstaande gastronomie, maar voor een snelle hap is dit een goed adres. Meer moet dat niet altijd zijn.

• Nützlich
• Nicht nützlich
• Antworten

Zeer mooie moderne kamers met alle comfortLekker uitgebreid ontbijt zeker voor Fransen begrippen Lekkere lokale producten Avond eten a la carte valt tegen Erg saai weinig smaak en fantasie ingrediënten niet goed op elkaar afgestemd en de bediening is slecht en ongeïnteresseerd Voor een wijnhuis is de huiswijn aan de dure kantJammer dat ze geen advies geven bij elk gerecht een andere smakelijke wijnBeter even naar het dorp lopen voor een lekker diner400 mtr zit een top tentje menu van het huis La bastide bleue echt een aanrader

• Nützlich
• Nicht nützlich
• Antworten

We did not stay in the hotel but came for a dinner. Pros: The outdoor terrace is in a beautiful location, overlooking the vineyards and a glimpse of the old town of Séguret above you up on the hillside. The serving staff was attentive and kind. Cons: The food was nothing special and we were not impressed but any of the cuisine. I think there are restaurants with better food elsewhere.

• Nützlich
• Nicht nützlich
• Antworten

Disappointing! a unique basic meal for 52€, the service was poor, the waiters were mistaken several times and served us in the mess, the child dish was served alone while we waited for the entrance for 45min, the wine only after the second dish on our request, brief really disappointed I do not advise this restaurant the same for the nearby tables that received the same service.

• Nützlich
• Nicht nützlich
• Antworten

This restaurant had the most beautiful setting sitting outside overlooking a vineyard!We all had the three course tasting menu.Everything was amazing, especially my fish entree.The wine from their vineyards was the best I've ever had!

• Nützlich
• Nicht nützlich
• Antworten