Enzo's Pizza Rusticale

Für sogenannte „schlafe Schafe“ oder sogar „noch nicht erweckt“ oder „gechipt“ als das deutsche „lemming“, das eingeimpft wurde, muss von einem Teil der Bevölkerung erwähnt werden, der sich als „das Volk“ sieht, gibt es keinen wesentlichen Grund, ein Pick-up-Angebot zu verwenden. Vielleicht der eine oder der andere. Unter ihnen: Schwager ist umgezogen. Und natürlich helfen Sie. Und kurz danach wurde er natürlich besucht. Mit meiner lieben Frau, fast seiner Schwester. Die Tatsache, dass Schwagers Küche hier nicht besonders berühmt ist, ist kein Thema, und die Tatsache der jüngsten Bewegung half es nicht. Dann kriegen wir etwas auf dem Weg zu ihm und essen es mit ihm. Und das gab endlich die Gelegenheit, etwas bei Enzos in Fellbach zu bekommen. Und Pizza geht immer mit Schwägerlein. Von der Pizzeria Enzos Pizza Rusticale (hier Pizza-Service mit angeschlossenen vor Ort Verkostung Restaurant hatte ich schon mehrmals gehört. Und eigentlich immer sehr positiv. Es ist lange in meiner Notiz, Box zu machen. Nie unter der Überschrift „schön zu essen“ aber unter „wenn es dazwischen passt“. Und so hat es diesmal funktioniert. Wenn Sie die Fellbacher Bahnhofsstraße nach Schmiden fahren, kommen Sie an, fühlten 237 Diner und über drölf Pizzaservices. Nach der Bahnunterführung kommt das Eckhaus der Enzos und das sah vorher nicht viel anders aus als die Säbelrasierer und Fladenjongleure. Ich sah keine bewerteten Parkplätze für sie drei oder vier Schritte zum Eingang. Wie auch immer, wir hatten uns befohlen und bei der Eingabe wurde ich freundlich um eine weitere Minute gebeten. Perfekt! So konnte ich die Gerichte mit minimaler Wartezeit so heiß wie möglich erhalten. Noch kurz in die Atmosphäre innen: einfach, klein, aber ziemlich sympathisch. Wie Chef (Küche und Chef (Pizzaofen). 7 Minuten später waren wir mit dem Schwager und gepackt. Schwager bestellte Pizza, von der ich kein Bild machte. Meine liebe Frau erwärmte sich auf für Spaghetti allo Scoglio (10,50 mit scampis, Garnelen, Muscheln, Muscheln, Knoblauch, in Weißwein, Tomatensauce. Ich fand kein Diavolo, aber Pizza al gusto mio (7.20 mit Schinken, Pilzen, Zwiebeln, Knoblauch und Ei. Wir schweigen über das Ambiente am Ort der Verpflegung. Abgesehen von einem: So ein Mega-Size-TV ist schon etwas geil! Jetzt weiß ich, wofür 4k gut ist. Mit dieser Diagonale würden die einzelnen Pixel bei HD Fingernägel groß sein, aber wir kommen zum zweitwichtigsten. Nein, nicht der Sky Abo! Das Essen. Meine liebe Frau Spaghetti war nicht schlecht. Geeignet im Gargrad und auch mit sehr schönen Gewürzen. Leider war es fast schon. Nein, bevor es zu negativ ist, mochte sie es. Aber sie verpasste die Tomaten auf der weißen Wein Tomatensauce. Die Schalen und Garnelen waren gut und auch getroffen. Aber dass nicht nur Schalen und Garnelen darin waren, sondern auch andere “Frutti di Mare” war sehr irritiert. Gefällt sie nicht all das, was im Wasser weint und nüchtern? Dann schien in der Küche die Begrenzung auf den Rest der Aufnahme etwas schlampig gewesen zu sein. Meine Pizza sah sehr ansprechend aus. Aber das ist mir passiert. Ein geschlechtsneutraler Teig mit viel Volumen und viel „Nichts“ war die Basis. Das reicht. Das ist alles. Da ist nichts falsch damit. Nicht einmal am Rand. Und der Boden war zu fleißig und dick. Ich spreche nicht von Zentimetern, aber auch 3mm kann zu dick und zu viel in dieser Konsistenz sein. Er war auch nicht geschlagen und nicht hart. Der Deckel ist nicht ausgebrochen. Schade. Von der Tomatensauce bis zum restlichen Topping. Wie ich in solchen Fällen mag, könnte ich zumindest „frisch“ mit einem Chiliöl. Grundsätzlich können fast alle billigen Fleischschlingen eine bessere Pizza machen. Schließlich blieb die Pizza nicht lange im Gedächtnis. Und so dass ich dazu komme, bevor ich diese Zeilen schreibe. Ich weiß nicht, wer den Laden in so einer Pizzeria-Dichte wie in Fellbach führt. Deliveryando, vielleicht. Auch die Spaghetti, nicht schlecht, gehen nach Hause in ein paar Minuten zu mehr als eine Spur besser. Aber ein Megaott, das wäre eine Sache; Datum des Besuchs: 16.01.2022

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für so genannte „schlaf Schafe“ oder sogar „unerwartet“ oder „gechipt“ als das deutsche „Lemmen“, das eingeimpft wurde, muss von einem Teil der Bevölkerung erwähnt werden, der sich als „das Volk“ sieht, es gibt keinen wesentlichen Grund, ein Pick-up-Angebot zu verwenden. Vielleicht der eine oder der andere. und natürlich, und kurz darauf wurde er besucht. mit meiner lieben Frau, fast seiner Schwester. dass die jazzige Küche hier nicht besonders berühmt ist, ist kein Thema, und auch der Umstand der letzten Bewegung half das natürlich nicht. Nun, dann nehmen wir einfach etwas auf dem Weg zu ihm und essen es dort mit ihm, und so endlich die Gelegenheit an den Enzos in fielbach war, etwas zu bekommen. aus der Pizzeria enzos Pizza rusticale (hier Pizzaservice mit angeschlossenem Vor-Konfektion Restaurant hatte ich mehrmals gehört und eigentlich immer sehr positiw. So war es in meiner Liste, Box vor langer Zeit zu machen. nie unter dem Rubriken “schön zu essen” aber unter “wenn es zwischendurch passt”. wenn Sie den Bahnhof von Fallbacher zu schmal fahren, kommen Sie an, Filz, 237 dönermen und über drölf Pizza-Dienste vorbei. nach der Unterführung kommt das enzos eckhaus und das sah nicht viel anders aus als die saber Rasierer und fladenjongleure vorher. Egal was, wir hatten bestellt und bei der Eingabe wurde ich freundlich um eine weitere Minute gebeten. Perfekt! so dass ich die Gerichte mit minimaler Wartezeit so heiß wie möglich erhalten konnte. noch kurz an das Innere der Umgebung: einfach, klein, aber ziemlich sympathisch. sowie Chefin (Küche und Koch (Pizzaofen). 7 Minuten später waren wir im Chatter und ausgepackt. sworr bestellte Pizza, von der ich kein Bild machte. meine liebe Frau erwärmte sich für Spaghetti allo scoglio (10,50 mit scampis, Garnelen, Muscheln, Venusmuscheln, Knoblauch, in Weißwein, Tomatensauce. Ich fand kein Diavolo, aber Pizza al gusto mio (7,20 mit Schinken, Champignons, Wobbles, Knoblauch und Ei. Nur eins: ein solches Mega-Fernsehen ist schon ein bisschen geil! Jetzt weiß ich, wofür 4k gut ist. in dieser Diagonale würden die einzelnen Pixel gefingert sein; aber wir kommen zum zweitwichtigsten. Nein, nicht der Himmel. Okay, dann die dritte wichtigste. Essen. Meine liebe Frau Spaghetti war nicht schlecht. geeignet im Gargrad und auch mit sehr schönen Gewürzen. Ich fürchte, es war fast schon. Nein, bevor zu viel Negativ kommt, hat sie es gerne gegessen. aber dann verpasste sie die Tomaten auf der annon-clad Weißwein Tomatensauce. die Moschus und Garnel waren gut und auch getroffen. aber das nicht nur lächelte und darin garnierte, sondern auch andere „Frutti di Mare“ hatten es sehr gereizt. Sie mag nicht alles, was im Wasser zerbröckelt und so viel. in der Küche schien die Abgrenzung zum Rest am Anfang ein wenig schlampig gewesen zu sein. meine Pizza sah sehr ansprechend aus. aber das ist mir passiert. ein geschlechtsneutraler Teig mit viel Volumen und auch viel „Nichts“ war die Basis. mehr, aber nicht. es gab nichts Luftiges darüber. nicht einmal am Rand, und der Boden war zu teig und dick. Ich spreche nicht von zentimetern, aber auch 3mm kann zu dick und zu viel in diesem Widerstand sein. er war auch nicht lappy und nicht hart. er hatte nichts damit zu tun. von der Tomatensauce bis zum Rest der Toppings. Ich konnte zumindest mit einem Chili-Öl „resh“ sagen, wie ich in solchen Fällen mochte. im Boden fast alle billigen Fleischsäcke kann eine bessere Pizza sein. Schließlich blieb die Pizza nicht lange im Gedächtnis. Ich weiß nicht, wer die Last bei so einer Pizzeria-Dichte wie in Fallbach laufen lässt. auch Spaghetti, nicht schlecht, gehen Sie nach Hause innerhalb weniger Minuten zu mehr als eine Spur besser. aber ein Megaglotze, das wäre etwas; Besuchsdatum: 16.01.2022

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Gute Pizza in Fellbach. die preise sind recht anständig. öffnet bis 11 Uhr, die im Gegenteil gut sind

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