Erbacher Brewery

Während eines Kurzaufenthaltes in Erbach war ich 2x im zentral am Marktplatz gelegenen Brauhaus. Das Ambiente ist typisch für Häuser dieser Art und ansprechend. Der Eindruck am ersten Abend war gut. Angenehmes Publikum, süffiges, frisch gezapftes Bier und eine sehr nette Bedienung.Auf diese positive Erfahrung basierend ging ich am nächsten Abend wieder hin. Das Essen (Bratkartoffeln, Bratwürstchen und Spiegelei) hatte qualitätsmäßig betrachtet erhebliches Verbesserungspotenzial. Das Bier war immer noch süffig und auch die Bedienung war freundlich und zuvorkommend. Allerdings hatte sich das Niceau der Gäste deutlich verändert. Es ist kein Vergnügen, gut alkoholisierte, grölende Menschen um sich zu haben.Für mich nicht wieder.

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Wir haben an einem zweier Tisch an der Mümling, Bereich Biergarten gesessen. Die Bedienung hat schnell unser Getränkewunsch aufgenommen ( Aperol Spritz) und gebracht. Bestellt haben wir Pfifferlinge mit Knödel und mit Schnitzel. Der Optik der Speisen war sehr ansprechend - allerdings hat uns der Geschmack nicht überzeugt. So schnell würden wir nicht wiederkommen.

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Das Bräus hatte immer Spezialitäten wie Lammkäule oder Bauernente im Angebot.Das Haxenfleisch war i.O. Das SAuerkraut verkocht und der Serviertenknödel gewöhnungsbedürftig.Service wie immer gut aber aufgrund des Andrang überfordert.

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Bestellt wurden Schweinemedaillons, Rumpsteak und ein großer Salat mit Hühnerbruststreifen. Alle Gerichte wRen gut. Größe der Schweinemedaillons überschaubar. Service sehr gut!

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Diese Hausbrauerei ist weithin bekannt. Köstliches Essen mit eigenem Bier oder einem guten Glas Riesling.

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