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"Wir waren zum ersten Mal im Exil und es war köstlich. Der Service war schnell und freundlich. Wir werden definitiv wiederkommen."
Telefon: +49241512345
Adresse: Dresdner Straße 9, 52066, Aachen, Germany
Stadt: Aachen
Webseite: http://www.exil-aachen.de
Gerichte: 6
Ausstattung: 5
Kategorien: 5
Bewertungen: 3160
Wir gehen seit vielen Jahren ins Exil, wenn wir auf Heimatbesuch in Aachen sind. Das Essen war eigentlich immer ok. Nichts weltbewegendes, aber solide Küche für ein Kneipenrestaurant. Unser letzter Besuch war gleichzeitig der erste seit dem Besitzerwechsel. Die Frauen haben eine Suppe und Tappas bestellt, was beides in Ordnung war. Die Männer haben Steak bestellt, was völlig durchgebraten und ungenießbar war. Die Reklamation wurde zunächst entgegengenommen und die Kellnerin (sie hatte unsere Bestellung nicht aufgenommen) fragte, wie ich denn das Steak bestellt habe. Da ich bei der Bestellung nicht nach einer Garstufe gefragt wurde, habe ich von mir aus auch nichts dazu angemerkt sondern bin davon ausgegangen, dass das Steak Medium serviert wird. Das sagte ich der Kellnerin bei meiner Reklamation, worauf sie sich erstmal in der Küche erkundigte, ob Steaks nicht immer durchgebraten serviert werden. Seltsam. Zurück am Tisch nahm sie das Schuhsohlensteak dann aber doch wieder mit. Nach etwa 10 Minuten kam sie mit einem neuen Steak zurück, Beilagen wurden keine frischen serviert, sodass ich kalte Pommes essen musste. Das neue Steak war - ein Schelm, wer Böses dabei denkt - innen komplett roh und hatte eine Kerntemperatur von maximal 20 Grad. Auf Nachfrage habe ich das der Kellnerin auch so gesagt, auf einen erneuten Bratversuch des "Kochs" aber dankend verzichtet, denn es scheint wahrscheinlicher, dass die Alemannia den Aufstieg in die Bundesliga schafft, als dass man im Exil ein passables Steak bekommt. Dass das nicht gegessene Stück Fleisch am Ende tatsächlich in Rechnung gestellt wurde, haben wir kopfschüttelnd und ohne weitere Diskussion zur Kenntnis genommen. Aber es ist schon schade, dass die miserable Küchenleistung nicht durch aufmerksamen, freundlichen und am Ende auch kulanten Service ausgeglichen wurde. So gibt es wenig Grund nochmal ins Exil zu kommen. Zumindest bis zum nächsten Inhaberwechsel nicht.
Sind hier früher schon ein paar Mal zum Essen gewesen und waren sehr zufrieden. Aber heute: wirklich zum Abgewöhnen. Zum Beispiel waren die Spaghetti Carbonara versalzen - ein entsprechender Hinweis an die Bedienung wurde kaum zur Kenntniss genommen. Die Tappas als Vorspeise absolut langweilig und ohne Geschmack - wie aufgewärmter Conveniencefood aus der Tüte - die Schweinefilets gibt es in zwei verschiedenen Varianten, einmal in Senfkruste oder in Calvadossauce. Ich hatte mit Calvados bestellt. Das Fleisch war allerdings vollkommen trochen und schmeckte nach Senf. Hatte sich der Koch vertan und den Senft quasi abgewaschen und dann in die Calvadossauce geworfen? Man weiß es nicht so genau! Dann gibt es einen großen Salat - ok - aber ohne Dressing, ohne Essig und Öl? Wenn man Rohkost anbietet, dann sollte man das auch so bezeichnen und nicht Salat nennen.Nachtisch: Fehlanzeige - ein einziges Angebot - das ist doch etwas mager.Zum Wein: es gibt einen offenen Weissburgunder, der auch harmonisch schmeckt - aber in der Karaffe bzw. im Glas blieb ein etwas trüber Bodensatz übrig. Der Chef meinte, nachdem er darauf angesprochen wurde, dass es sich um Zuckerreste handeln würde, das wäre ganz normal - scheint ein absoluter Fachmann zu sein.Wirklch witzig!! Dieser Mensch hält es übrigens noch nicht einmal für nötig Guten Abend zu sagen, wenn man freundlich grüßend sein Restaurant betritt und er 2 Meter vor einem steht. Alles in allem: ein denkwürdiger witziger Abend, allerdings hat das mit Gastronomie nichts zu tun. Der Service ist in jeder Frittenbude besser.
Ich kenne das Exil bereits seit vielen Jahren und wir waren zu viert in der Woche dort. Ich mag den Laden im Frankenberger Viertel. Nach einer unverschämten Bedienung waren wir aber bestimmt zwei Jahre nixht mehr da.Dort ist es gemütlich und die Preise sind zivil. Positiv: das Essen ist noch besser geworden (s. Fotos) und der offene Weißwein war auch gut. Gegessen haben wir Scaloppina in Marsala, in Weißwein ( a 13,90€) und Pizza mit Beilagensalat (frisch a 2,50€). allen hat es gut geschmeckt!
Sehr freundliche Bedienung. Die Qualität des Essens war sehr gut. Preis/ Leistung ebenfalls. Die Auswahl riesig. Von Kleinigkeit bis beinahe Gourmet essen.
Wir waren zum ersten Mal im Exil und es war köstlich. Der Service war schnell und freundlich. Wir werden definitiv wiederkommen.
