Ferme Auberge Dominique et Pierre Sarasin

cete ferme-auberge nous avait été recommandée pour sa table. Un repas unique sauf pour la viande, à 24,50 € pourquoi pas, boissons comprises. On commence par une soupe locale (tourin blanchie) à base d'ail, d'oignons, de vermicelle et d'oeufs : étrange quand on ne connait pas mais franchement pas mauvaise du tout. D'ailleurs, on a finit la soupiere. Puis arrive le foie gras produit maison et là, excellent avec la fleur de sel. Puis vient le repas où vous avez le choix entre du confit et un magret servis avec des pommes de terre style salardaises. Tres bien également si ce n'est la disparité des morceaux. Ensuite, un bout de fromage de chevre d'un producteur local, puis pour finir, une glace a base de noix faite maison. Globalement, pas grand chose a dire sur le repas. Ce qui nous a plutot gêné, c'est l'accueil un peu austère des hôtes de ce lieu. Malheureusement pour eux, je pense, la météo était triste ce soir là

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This is, quite simply, the best food I have ever eaten. Unfortunately I don't spend as much time as I used to in France but, whenever I do, this is the first place I visit. From start to finish, the food is incredible. Portions are generous and the quality is unbelievable. I just wish I could visit more often. Pierre and Dominique are amazing hosts and I would like to wish them all the very best from sunny England. Thank you so much for so many amazing meals, Luke Sheppard x

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Charmant endroit pour goûter aux saveurs du Périgord où nos hôtes ont éveillé nos papilles par une délicieuse soupe a l'ail, foie gras de canard maison, confit de canard avec ses succulentes pommes de terre salardaises et un dessert maison aussi délicieux! Le tout pour un prix modique.Merci pour votre accueil chaleureux.

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Random restaurants that nobody know about are the way to go in this town.__Free parking on the side streets is a bit difficult to find as there isn't much

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Excellente ferme auberge où nous sommes allés plusieurs fois à 10 années d'intervalle et toujours aussi satisfaits !

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