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"Repas typique excellent et le gateau aux noix de mamie donne envie de recidiver. En plus nous avons des explications dans les domaines des noyers et des orchydees sauvages."
Telefon: +33553283174
Adresse: | Montalieu-haut, 24250 Saint-Cybranet, France
Stadt: Saint-Cybranet
Webseite: http://www.montalieuhaut.com
Gerichte: 3
Ausstattung: 11
Kategorien: 4
Bewertungen: 63
Nous avons séjourné 2 nuits dans les chambres proposées par Jean-Luc.Le confort y est spartiate mais l'ensemble est propre et l'essentiel est présent.Vous l'aurez compris ici pas de chichi ! Le style rustique convient au lieu qui permet un séjour au calme plongé au cœur du Périgord noir. Les amoureux de la nature et du silence seront ravis.La table d'hôte propose peu de choix mais ce qui est servi est issu d'une production locale et traditionnelle. Petit bémol : un prix un peu élevé pour un dîner par rapport à un restaurant de Sarlat par exemple (26 €/pers chez Jean-Luc contre 19€/pers à Sarlat). Le gâteau sarladais de Solange, sa maman, est une institution ! Bravo à cette famille qui fait beaucoup d'efforts pour contenter ses hôtes. Cependant il faudrait envisager certaines rénovations pour maintenir un minimum de confort au sein des gites, des chambres et de la piscine.
Sejour d'une semaine en gîte, domaine superbe dominant la vallée, la vue est magnifique, surtout depuis la piscine. Le propriétaire est très agréable, toujours prêt à donner de bons conseils pour visiter la région et raconter son histoire. Quant à la cuisine de la ferme auberge, c'est juste notre meilleure table de la semaine. Les pommes de terre salardaise à l'ancienne sont justes divines. C'est peut être une cuisine vieillotte comme dit dans un des avis précédents mais ce sont de vrais produits frais, la cuisine est faite par la mère du propriétaire avec de vrais produits de chez eux. Ici pas de conserves!! Je recommande à tout le monde qui veut se régaler avec une vraie cuisine de la région, pas un attrape touristes contrairement à ce qu'on trouve partout aux alentours.
Nous étions un groupe de 28 venus passer 3 jours en Périgord pour visite de jardins et patrimoine. Nous avons donc séjourné 2 nuits chez Jean Luc.Il nous a accueilli avec gentillesse et nous a guidé pour organiser notre séjour.Rando au milieu de ses orchidées dont il est intarissable. Il nous conte l'histoire de sa région avec passion.Repas délicieux.On redemande du mille feuilles de pommes de terre et du gâteau aux noix préparés par sa maman. Nous voulons toutes les recettes. On sort de table rassasié par une cuisine régionale et légère.Cette ferme auberge est située dans un cadre magnifique et authentique.
Cadre superbe, très reposant et panorama magnifique.Le repas servi à l'auberge est vraiment excellent, la cuisinière est un vrai cordon bleu, produits de qualité cuisinés avec soins. Les pommes sarladaises sont excellentes sans parler du cou farci ou du magret farci au foie gras et le gâteau aux noix...Le propriétaire est une mine de savoir sur la région, son histoire, les lieux à visiter...
Repas typique excellent et le gateau aux noix de mamie donne envie de recidiver. En plus nous avons des explications dans les domaines des noyers et des orchydees sauvages.
