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Bewertung
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Der Preis ist angemessen, die Mitarbeiter geben sich Mühe und die Qualität des Essens entspricht in der Regel dem Preis. Allerdings wird die Auswahl im Menü von Tag zu Tag schlechter, drei vegane Menüs und ein nicht-veganes Menü jeden Tag sind einfach übertrieben. Ich verstehe, dass Sie etwas "nachhaltiger" sein wollen, aber es gibt auch verschiedene vegane Gerichte, die nicht nachhaltig sind. Mein Vorschlag wäre daher, mindestens zwei Menüs anzubieten, damit man, wenn man Fleisch essen möchte, nicht nur eine Wahl hat. Das Problem, wenn man nur eine Option hat, ist nicht, dass ich etwas Veganes wähle, sondern dass ich normalerweise woanders essen gehe, was wirtschaftlich nicht tragbar sein kann, weil ich viele andere kenne, die das Gleiche tun. Und noch etwas zum veganen/vegetarischen Essen, es gibt verschiedene Gerichte, die ich und die meisten Menschen mögen, meist sind das Gerichte, die von Natur aus vegetarisch oder vegan sind, ohne dass irgendwo Fleisch ersetzt werden muss, aber viel zu oft sehe ich leider ein pflanzliches Schnitzel oder etwas Ähnliches auf der Speisekarte, das geht wirklich nicht, entweder macht man ein Schnitzel oder lässt es ganz weg. Korrektur/Antwort: Ich war mir nicht bewusst, dass es die Veganuary-Woche ist und dass dies keine dauerhafte Situation ist, deshalb nehme ich die zwei Sterne zurück. Die Kritik am veganen/vegetarischen Essen bleibt meiner Meinung nach trotzdem gültig.