4 /5
Bewertung
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Im November ist Ganslzeit und wir haben dies zur Zufriedenheit im Hoaterwirt erfahren. Kurz nach Mittag an einem Wochenende haben wir angerufen und mussten erfahren, dass für 4 Personen erst ab ca. 16:00 Uhr etwas frei ist - kein Problem, man fährt ja etwas langsamer auf der kurvigen Straße. Der Parkplatz war voll, aber es gibt einen weiteren Parkplatz auf der Wiese. Die Einrichtung im Gasthaus ist einfach und zweckmäßig, entspricht jedoch den Erwartungen. Leider ist die Trennung von Rauchern und Nichtrauchern noch nicht richtig umgesetzt, aber wir hatten Glück mit der geringen Anzahl an Rauchern. Bei der telefonischen Reservierung hatten wir bereits 2 Portionen Martini-Gansl bestellt. Da der Wirt auch Jäger ist, sind die angebotenen Wildgerichte ebenfalls zu empfehlen, diese werden saisonal angeboten. Der Blick auf die Tageskarte zeigt Klassiker der Küche. Die Speisen sind solide und ohne aufdringlichen Geschmack zubereitet, dafür mehr als reichlich. Die Gans hätte vielleicht etwas saftiger sein können, aber das lag wohl am Nachmittag des Tages. Die Wildgerichte waren sehr saftig und schmackhaft. Wir haben nur Bier getrunken, aber ein Blick in die Weinkarte ist vielversprechend. Auch Desserts haben wir gesehen, aber für diese waren die Portionen der Hauptspeisen zu groß. Fazit - wer ein solides Gasthaus sucht, wer einfache Küche mag, wenn sie ordentlich zubereitet und schmackhaft ist, wer keine ruhige Atmosphäre für ein romantisches Abendessen sucht und vor allem hungrig ist, der ist im Hoaterwirt genau richtig! Und günstig ist es auch!