5 /5
Bewertung
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Als hinzugezogener Bergisch Gladbacher habe ich mittlerweile schon viele Male das Vergnügen gehabt, in diesem urig gemütlich Gasthaus Essen zu gehen. Alleine das Ambiente sowie Holger und Simone als Gastgeber sind schon einen Besuch wert. Man fühlt sich einfach zu Hause wie im eigenen Wohnzimmer. Perfekter Service. Aber kommen wir jetzt mal zum Essen: Top! Hier stimmt das Preis-/Leistungsverhältnis. Keine zu große Karte, aber dafür dann eine tolle Qualität mit wechselnden Gerichten. Vor dem Essen gibt es dann auch schon einen Gruß aus der Küche. Der Koch weiß ganz genau, was er tut und serviert teilweise auch selbst. Ganz hervorragend auch die Weinauswahl. An der Präsentation des Essens auf dem Teller können sich manch teure Läden ein Beispiel nehmen. Auch für Veranstaltungen eignet sich die Schwäke ganz hervorragend. Summa Summarum: Ein ganz tolles Gasthaus mit tollen Essen, das es so in der Art heutzutage wohl nicht mehr so oft gibt. Unbedingt besuchen, essen und genießen.