4 /5
Bewertung
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Bevor wir das nahegelegene Museum Liaunig besuchten, beschlossen wir, einen Freund der Familie zum Mittagessen einzuladen. Sie warnte uns, dass die Inneneinrichtung nichts Besonderes sei, aber das Wetter sei trotzdem schön und wir hätten einen schönen Tisch. im Garten mit Blick auf die Kirche. Der Service war freundlich und das Essen kam recht schnell. Da es sich bei der regionalen Spezialität ausschließlich um die Schreibweise „hadn“ im cärntner Dialekt handelt), haben sowohl meine Mutter als auch ich einige Hadnspezialisten probiert, deren Salat mit frittierten Hadnpatents war sehr lecker, obwohl sie fanden, dass eine Art Soße keine schlechte Idee gewesen wäre. Ich habe mich für die Hadn-Nudeln entschieden, die sowohl im Geschmack (ein bisschen an Mohn erinnernd im Aussehen und in der körnigen Textur) als auch in der Präsentation recht originell waren, aber ich fand den Geschmack etwas langweilig. Fairerweise muss ich sagen, dass ich ohne Umblättern gefragt habe, ob es dazu passen solle, und sie hätten den ansonsten etwas neutral schmeckenden Nudeln keinen salzigen, herzhaften Kick verliehen. Die Preise sind in Ordnung, die Hadn-Nudeln kosten knapp 10 Euro und die gemischten Byalate waren auch besser als erwartet. Die Speisekarte ist eher klein, bietet aber überwiegend regionale Küche. Ich würde es empfehlen und im Gegenteil wiederkommen. Der Buchweizenkuchen hat mich fasziniert, aber er war zu voll, um ihn zu probieren. nächstes Mal!