Gasthof Prockl Gasthof

HINWEIS! Das Bewertungssystem hier ist aufgrund der Möglichkeit der Sternenvergabe unzureichend! Es gibt immer noch eine ausreichende Sache zwischen mangelhaft und zufriedenstellend! Ich habe dies bereits in anderen Bewertungen erwähnt... In diesem Fall ist es weder zufriedenstellend noch unzureichend, sondern ausreichend. Genauer gesagt eine 4-. Deshalb tut es mir leid, einen Mangel angeben zu müssen, weil die Vier nicht möglich ist! Nun ja, eigentlich wollten wir die Kneipe besuchen, die für Zoigl wirbt. Wir haben das Restaurant genau deshalb besucht, weil wir auf einen guten Zoigl gehofft hatten. Natürlich auch mit genauso gutem Brot oder Essen! Aber um es zusammenzufassen, werden wir den Prockl nicht wieder besuchen. Unsere Begleiter haben festgestellt, dass der Zoigl nichts Besonderes war, eher enttäuschend! Das ist alles, was ich dazu sagen muss. Und was sonst nie in unserer Gruppe passiert, blieb ein deutlicher Rest des Zoigls im Krug zurück! Nicht bei allen, aber bei einigen von uns! Das ist definitiv außergewöhnlich und eine kritische Anmerkung wert, über die nachgedacht werden sollte. Der Zoigl vom Wolfadl oder Kramer schmeckt EINDEUTIG besser! Beide sind auch vor Ort und haben ein gutes bis sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis! Sogar der große Schlachthof in der Zeitung konnte nicht überzeugen. Experten unter unseren Freunden, Metzgern und Köchen, konnten nichts Besonderes finden! Teilweise schwimmt das reine Fett von Leber und Blutwurst auf dem Teller, das war etwas zu viel des Guten! Es mag Unterschiede in der Herstellung geben, aber in diesem Fall war es nicht empfehlenswert, nicht sehr gut oder empfehlenswert! Auf jeden Fall war der Besuch ausreichend, dass wir sicherlich nicht wieder dort auftauchen werden. Schade, aber so ist es nun mal. Und wir freuen uns auf einen Besuch bei den anderen lokalen Zoiglwirten.

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Diejenigen, die gerne in den Roten Ochsen gehen und das schon seit vielen Jahren. Das Essen ist immer frisch zubereitet und von hoher Qualität. Vor allem die selbstgemachten Knödel schmecken hervorragend. Es gibt immer noch die Schlachthäuser, um zurückzukehren. Zusammenfassend eine gute Adresse für traditionelle Küche. Ich bin überrascht, dass hier keine weiteren Bewertungen zu finden sind.

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