Gasthaus Unterbräu

Wir waren fünf und hatten nicht reserviert. Der Biergarten war gut gefüllt zu unserer Überraschung und das bei mäßig schönem Wetter und unter der Woche. Kaum zu glauben, weil wir zuvor die Menüs an anderen Orten gelesen hatten und es überall viel Platz gab. Also nichts als rein und die Operation bat um einen Tisch. O.k. war dumm von mir, als alles voll ist, um einen Tisch zu fragen. Aber der freundliche ältere Kellner mit grauen Haaren reagierte sofort und sagte in 5 Minuten, was frei sein wird, oder wenn sie in den Raum innen gehen wollen, haben wir noch Platz. Wir haben gewartet und können uns setzen. Das Menü war wie ein Buch bayerischer Köstlichkeiten. Hier haben sie noch die guten alten Braten, Schweinefleisch, Rindfleisch, Kalb und Zunge, Rinderzunge in Rotweinsoße ich war hin und her, bis ich wissen musste, dass die Zunge draußen war. Hier wird täglich frisch gekocht und was aus ihm ist und morgen gibt es eine neue Karte, die mir den Kellner geöffnet hat ... Ich hätte weinen können seitdem ein Herr versicherte mir, dass die Zunge hier im Sommer besonders gut ist! Lange Rede kurze Sinn haben wir 4 verschiedene Dinge bestellt, die ich Haxe hatte ...... ein Traum .... die Kruste.... das Fleisch viel aus dem Knochen..... mein Mitesser, Fisch gebraten, Würste und gekochtes Ochsenfleisch.... alles sehr lecker und sehr schnell serviert, heiß und billig. Ich gebe dem Unterbieten die volle Partitur und wünsche dem jungen Koch Erfolg!

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Das Unterbräu liegt unverfehlbar auf dem Weg zum Schiffsanleger, ein kleiner Parkplatz befindet sich direkt vor der Tür. Von 1856 bis 1915 war es eine Brauerei, daher auch der Name. Heute wird dort aber kein Bier mehr gebraut. Vor dem Haus und seitlich am Eingang befindet sich der Biergarten. Hier habe ich beim ersten mal eine hervorragende Schweinshaxe mit Knödel und Salat für 9,90 € genossen. Selbst für den Hund ein Festessen, denn vom Knochen bleib nichts übrig ; Beim zweiten Besuch gab es eine viertel Bauernente mit Apfelrotkohl und ebenfalls super leckeren Knödeln für 8,90 €. Beide Gerichte waren ausgesprochen schmackhaft und die Kruste/Haut perfekt. Wie man an den Gerichten schon sieht ist die Küche hier landestypisch, kräftig deftig und super gut. Die Pfannkuchensuppe hatte ich in der Art noch nie gegessen, denn der Pfannkuchen war frisch. Natürlich kann man hier auch frischen Fisch aus dem Ammersee bekommen, denn wir befinden uns ja mitten in einer Fischregion. Die Toiletten waren sauber und am meisten beeindruckt hat mich hier der Händetrockner von Dyson – passend zu meinem Staubsauger : Die Hände werden hinein gesteckt und von allen Seiten in wenigen Sekunden trocken gepustet. Also auch hier fehlt es an nichts. Der Gastraum wirkt sehr gemütlich, wir haben bei dem schönem Wetter aber immer draußen gesessen. Wie sagt der Wirt vom Unterbräu? Ente gut Alles gut

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Obwohl der Kellner mich zu Beginn der Zimmersuche auf der Terrasse unfreundlich geöffnet hat, fanden wir im unbequemen Inneren des Gasthofs statt. Das Essen war enttäuschend: die späten Schädlinge schmeckten wie kalt aus der Packung, Kartoffeln waren vom Tag zuvor, die Schweinebraten über alle Dimensionen Fett. Die Ochsenbrust schwebt in einer unbestimmten und ungewurmten Brühe, das angebaute Gemüse schmeckte fein. Die Matjesfilet in Cremesauce war auch ziemlich geschmackneutral. Die Preise werden gesalzen. Das nächste Mal essen wir an einem anderen Ort.

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Wir waren am Sonntag Mittag dort Had ein Gutschein Wie wurden im hinteren Biergarten geführt Dort hat uns der Dienst unfreundlich mitgeteilt, dass er keinen von uns gewünschten Platz hat Wir müssen draußen als Paar sitzen Die Speicherkarte war sehr schwer zu fleisch Für Vegetarier gab es nur greasy ruby dachi Na ja Die Salate bestanden neben Salzblättern 2 Scheiben gurken und Tomaten und rasp mit wenig Dressing Der Tisch war teuer salzig und trocken keine Sonne Wir werden dort nicht essen Fink

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Das Restaurant im Zentrum von Diessen mit Flair. Schöne Biergarten, gutbürgerliche Küche und ein tolles Team.

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