Gaststätte Zur Weinbrücke

Auf dem Rückweg der Damenbespaßung nichtsexueller Art wir waren im tschechischen Moorgebiet Soos), hob ein intonieren grummeliger Tonlagen an unsere Mägen knurrten. Da ja niemals sicher eine ernsthafte Erkrankung bis zur Widerlegung des Erstverdachtes auszuschließen ist, bleibt nur eines übrig. Essen nachfüllen. Heute in einer kleine Restauration in der Nähe von Kulmbach. Jahrelang schon lockt der Anblick. Aber, wie das Leben so spielt, entweder ist Frau nicht hungrig oder unlustig. So geschah es, dass meine schmachtenden Blicke immer unbeachtet blieben bis zu diesem jenen Tag. Hängende Mägen waren das Zauberwort. Vorher ordentlich und systematisch ausgehungert, war den Begleitdamen nach Speis und Trank. Nicht unschuldig daran war die gewanderte Strecke ohne Möglichkeit, Essen und Getränke konsumieren zu können. Einfach aus dem Grund, weil ich an diesem Tage keine eingepackt hatte und zudem das tschechische Hinterland in Sachen Imbissbuden eher der dritten Welt zuzuordnen ist. Wenn man weiß, welche Strecke man n) nehmen muss, um an sein Ziel zu kommen.  Von Kulmbach aus nach Coburg fahrend, liegt der Hotel Gasthof Weinbrücke sinnigerweise in der Straße mit dem Namen An der Weinbrücke . Haus Nummer 5 beherbergt hinter den direkt am Lokal gelegenen Parkplätzen einen großzügigen Freisitz, einen kleinen Wintergarten und ein Restaurant. Alles ebenerdig, auch die Toiletten, so dass es sowohl für Gehbehinderte als auch für Rollstuhlfahrer keine Probleme gibt.   Wir haben uns einen der letzten freien Tische auf dem Freisitz Biergärten sind natürlichen Bodens, haben Kastanien, also komplett anders als das, was im Coburger Großraum als Biergarten bezeichnet wird) geschnappt und konnten schon in einer der ausliegenden Speisekarten blättern.   Überraschung: Die Küche ist sehr breit aufgestellt. KLIXTU! Wir entschieden uns ob des sehr warmen Wetters für folgende Küchenartikel: 1 Hawaii Toast € 5,80 1 Currywurst € 5,90 1 Obazda mit Brot € 4,90 Zur Karte ist noch anzumerken, dass es trotz der angebotenen Vielfalt nur drei Gerichte auf einen Preis über 10 Euro schaffen. Auch eine Leistung... Getränke hatten wir auch, nämlich: Wasser 0,4 Liter € 2,50 € 6,25/ Liter) Wasser 0,2 Liter € 1,80 € 9,00/Liter) Cola 0,2 Liter € 1,80 € 9,00/Liter) Wie erwartet und an diesem heißen Tag auch ersehnt kamen die Getränke recht schnell und ordentlich gekühlt. Während ich Getränke gerne nahe dem Gefrierpunkt mag, bevorzugen die Damen eher Grade nahe der 10 ° Marke. Wie so oft liegt die Wahrheit in der Mitte, hier auch die Temperaturen. Alles gut also. Die Wartezeit auf die Speisen war entsprechend der, die man erwartet, wenn Speisen aus frischen Lebensmitteln zubereitet werden.  Der Reigen begann mit dem Hawaii Toast. Der Klassiker, klassisch zubereitet. Aber, auch hier kann reichlich schief laufen, wie die Testerin als passionierte Toastesserin aus leidiger Erfahrung erzählen kann. Glücklicherweise aber hat es dieses Mal in allen Belangen gepasst. Knuspriger Toast, guter Schinken. Der Käse kann gerne eine Kategorie höher gesiedelt sein, aber bei einem Preis von unter sechs Euro darüber zu meckern, wäre vermessen. Ein wenig zu viel der Preiselbeeren obenauf, der Salat frisch und knackig. So soll es sein. Meine zweite Begleitung entschied sich für den Obazda mit Brot, wie er so in der Rechnung steht. 4,90 Euro für eine recht umfangreiche Portion, zu der fünf Scheiben sehr gutes Brot und zwei Stückchen Butter gereicht werden. In der Menge ausreichend, im Geschmack begeisternd. Ich durfte probieren und muss sagen, dass dieser Streichkäse auch meinen Geschmack traf. Dankenswerterweise durfte ich probieren. Entgegen sonstiger Erfahrungen war dieser Käse sehr ausgewogen im Geschmack, hatte noch nicht den gelegentlich stechenden Ammoniak Geschmack. Gut gewürzt mit Salz, wenig Pfeffer und etwas Paprika, dazu die milden roten Zwiebelringe. Sehr zu empfehlen. Auch für mich wurde es nun Zeit, meine Currywurst mit Pommes wurde angeliefert. Auch hier ein schlanker Preis, gerade einmal 5,90 Euro werden für diese Portion berechnet. Knackige, nicht übersalzene Pommes frites, dazu eine gute Wurst, die in der Friteuse knusprig gebacken wird. Ich mag es nicht, wenn die Wurst innen kalt und außen kurz vor der Einäscherung steht hier wurde eine sehr gute Balance gefunden. Die Soße... Hier scheiden sich die Gemüter. Ich für meinen Teil mag gerne eine kräftige, gerne in das Säuerliche driftende Soße. Leider habe ich eine sehr süße Soße in der Konsistenz eines Karamels bekommen. Natürlich ist auch diese gut abgestimmt gewesen, jedoch liebe ich es, wenn diese Soßen den Stempel des Hauses aufgedrückt bekommen. Hier wage ich zu vermuten, dass diese in einem anderen Betrieb hergestellt wurde. Auch hier: Der Preis versöhnt, eine Akrobatsleistung des Koches zu diesem Preis ist nicht zu erwarten. Handwerklich gab es keine Beanstandung, im Gegenteil. Die Herstellung dieser Currywurst war eher in der Spitze der bisher probierten angesiedelt. Auch, wenn sich Berliner wohl über die hier in unserer Region verwendete Wurstart wundern würden.  Fazit: Das Restaurant kommt auf die Liste der besuchbaren Restaurants. Eine wunderbare Ausgewogenheit der Speisen, eine gute Lage der Restauration und Preise, die sogar für unsere Region günstig sind ergänzen sich mit einem freundlichen Personal und sehr sauberen Sanitäranlagen.

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Auf dem Rückweg des weiblichen Spaßes von nicht-sexuellen Arten waren wir in der tschechischen Mooring-Bereich Soos), ein grimmiger Ton auf unseren Magen. Da eine ernste Krankheit niemals ausgeschlossen werden soll, bis der erste Gedanke widerlegt ist, bleibt nur einer übrig. Heute in einer kleinen Restaurierung bei Kulmbach. Seit Jahren lockt der Blick. Aber, wie das Leben spielt, ist entweder Frau nicht hungrig oder unlustig. So geschah es, dass meine leuchtenden Augen bis zu diesem Tag immer unbemerkt blieben. Aufhängende Mägen waren das magische Wort. Bevor er richtig und systematisch hungerte, war der Begleiter zu Gewürzen und Trank. Nicht unschuldig war die begehbare Strecke, ohne Nahrung und Getränke zu konsumieren. Nur aus dem Grund, dass ich heute nicht gepackt hatte und dass das tschechische Hinterland im Bereich der Snackbars mehr mit der dritten Welt verbunden ist. Wenn Sie wissen, welche Route Sie n) zu seinem Ziel nehmen müssen. Das Hotel Gasthof Weinbrücke befindet sich in der Straße mit dem Namen An der Weinbrücke. Hausnummer 5 beherbergt einen geräumigen Außensitz, einen kleinen Wintergarten und ein Restaurant hinter den Parkplätzen direkt auf dem Gelände. Alle schmeichelnden, auch die Toiletten, so gibt es keine Probleme für Behinderte und Rollstuhlfahrer. Wir haben einen der letzten kostenlosen Tische auf den Außenbiergärten sind natürliche Erde, haben Kastanien, das ist völlig anders als das, was Biergarten im Coburger Großraum genannt wird) und haben bereits in einer der Menüs blühen können. Überraschung: Die Küche ist sehr breit. KLIXTU! Wir entschieden uns, ob das sehr warme Wetter für die folgenden Küchenartikel war: 1 Hawaii Toast € 5,80 1 Currywurst € 5,90 1 Obazda mit Brot € 4,90 Die Karte ist noch erwähnenswert, dass trotz der angebotenen Vielfalt nur drei Gerichte zu einem Preis von über 10 Euro erstellt werden. Auch eine Performance... Wir hatten auch Getränke, nämlich: Wasser 0,4 Liter € 2,50 € 6,25/Liter) Wasser 0,2 Liter € 1,80 € 9,00/Liter) Cola 0,2 Liter € 1,80 € 9,00/Liter) Wie erwartet und auch an diesem heißen Tag lang gedauert, kamen die Getränke ziemlich schnell und ordentlich gekühlt. Während ich Getränke in der Nähe des Gefrierpunktes mag, bevorzugen Damen Grad in der Nähe der Marke 10 °. So oft liegt die Wahrheit in der Mitte, hier auch die Temperaturen. In Ordnung. Die Wartezeit für die Gerichte war nach dem erwarteten, wenn Gerichte aus frischem Essen zubereitet werden. Reigen begann mit dem Hawaii Toast. Der Klassiker, klassisch vorbereitet. Aber auch hier kann es eine Menge Unrecht geben, wie der Tester als leidenschaftliche Toastessian unter Leidenserfahrung erzählen kann. Glücklicherweise war es dieses Mal in allen Angelegenheiten. Crispy Toast, guter Schinken. Der Käse kann eine Kategorie höher besiedelt werden, aber zu einem Preis von weniger als sechs Euro wäre es fair. Ein wenig zu viel der Cranberries oben, der Salat frisch und knackig. Das ist es. Meine zweite Begleitung entschied sich für die Obazda mit Brot, wie es auf dem Konto ist. 4,90 Euro für einen recht großen Teil, zu dem fünf Scheiben sehr gutes Brot und zwei Scheiben Butter serviert werden. In der Menge ausreichend, inspirierend im Geschmack. Ich durfte versuchen zu sagen, dass dieser Match-Käse auch meinen Geschmack erfüllt. Danke. Ich durfte es versuchen. Im Gegensatz zu anderen Erfahrungen war dieser Käse im Geschmack sehr ausgewogen, hatte noch nicht den gelegentlich stichhaltigen Ammoniakgeschmack. Gut gewürzt mit Salz, Pfeffer und etwas Pfeffer, plus die milden roten Zwiebelringe. Sehr empfehlenswert. Auch für mich war es Zeit, meine Currywurst wurde mit Pommes geliefert. Auch hier wird ein schlanker Preis, nur einmal 5,90 Euro für diesen Teil berechnet. Cracky, nicht gesalzene Fritten, plus eine gute Wurst, die knusprig in der Fritte gebacken wird. Ich mag es nicht, wenn die Wurst drinnen kalt ist und draußen kurz vor der Verbrennung hier eine sehr gute Balance gefunden wurde. Die Soße... hier trennen sich die Köpfe. Für meinen Teil mag ich eine starke, gerne in die saure Gravur. Leider habe ich eine sehr süße Sauce in der Konsistenz eines Karamells. Natürlich war das auch gut abgestimmt, aber ich liebe es, wenn diese Saucen den Stempel des Hauses gedrückt bekommen. Hier wage ich zu vermuten, dass es in einer anderen Firma gemacht wurde. Auch hier: Der Preis versöhnt, eine Acrobats Leistung des Kochs zu diesem Preis ist nicht zu erwarten. Es gab keine Fähigkeit, im Gegenteil. Die Herstellung dieser Currywurst lag eher an der Spitze der zuvor versuchten. Auch wenn die Berliner von der Art der hier verwendeten Wurst in unserer Region überrascht wären. Fazit: Das Restaurant kommt zur Liste der Restaurants, die besucht werden können. Eine wunderbare Balance von Essen, eine gute Lage der Restaurierung und Preise, die auch für unsere Region günstig sind, ergänzen sich mit einem freundlichen Personal und sehr sauberen Sanitäranlagen.

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